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Crepes dolci senza glutine
Le crepes sono il dolce più diffuso e, forse il più amato dai bambini, specie se accompagnate dalla Nutella o cioccolata fusa. La versione senza glutine è sorprendentemente simile a quella tradizionale, senza contare che possono essere utilizzate anche per diversi primi, come timballi e cannelloni.
In poco tempo ci si può assicurare un dessert gustoso che piace a tutti, da accompagnare a mamellata, miele o anche formaggi e salumi per la versione salata.
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Le fotografie sono state realizzate con tecnologie Canon, una 70D su cui è stato montato l’ottimo obiettivo zoom (macro) Sigma 17-70 f.2.8-4.0
