Rivoluzionaria scoperta sull'origine della cellulite: conoscerla per combatterla

Notizia che ha del rivoluzionario dal Convegno Nazionale  della società italiana di medicina estetica in corso a Roma: la causa della cellulite sarebbe da imputare alla presenza di tessuto adiposo e non dall'insufficienza del sistema nervoso. Emanuele Bartoletti, segretario della Società Italiana di Medicina Estetica spiega: "Fino ad oggi si è considerata l'insufficienza venosa come principale causa ma molte nuove ricerche italiane e internazionali, dimostrano che è invece il tessuto adiposo, che agisce come un organo endocrino, ad infiammare i tessuti e innescare le trasformazioni della pelle a buccia di arancia" . Inutile dire che le conseguenze di questa scoperta non sono di poco conto: 24 milioni di italiane che ne soffrono dovranno cambiare le strategia di cura, seguendo, anzitutto una dieta "acidificante". 

Viene in nostro aiuto  Pier Antonio Bacci, docente di medicina estetica dell'Università di Roma: "Gli adipociti innescano uno stato infiammatorio a cui si associa un processo di acidificazione dei tessuti. La 'dieta acidificante' si basa su alimenti alcalini, come frutta, verdura e legumi, che aumentano il pH dei cibi e diminuiscono lo stato infiammatorio del tessuto coinvolto".

Seguiremo gli sviluppi della ricerca e delle ultime terapie sperimentate.