https://www.abruzzo24ore.tv/search.php?q=enogastronomia Tutte le notizie su enogastronomia di Abruzzo24ore. News su enogastronomia aggiornate in tempo reale it-it Tue, 09 Jun 2026 09:36:39 +0200 webmaster@punto24ore.it (Abruzzo24ore) webmaster@punto24ore.it (Abruzzo24ore) http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss https://www.abruzzo24ore.tv/img/01486541f35f4984a7844b2e42dfa7a8/w/200/h/150/scale/2.png https://www.abruzzo24ore.tv/search.php?q=enogastronomia https://www.abruzzo24ore.tv/news/Dazi-al-30-sul-vino-d-Abruzzo-crisi-senza-precedenti-pronta-ad-esplodere/212264.htm Mon, 14 Jul 2025 12:29:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Dazi-al-30-sul-vino-d-Abruzzo-crisi-senza-precedenti-pronta-ad-esplodere/212264.htm Chieti - Allarme del Consorzio Vini d’Abruzzo sul possibile “embargo” Usa con dazi al 30%, appello urgente a Governo italiano ed Europa per intervenire diplomaticamente. Alessandro Nicodemi, presidente del Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo, definisce i nuovi dazi del 30 % annunciati da Donald Trump come una misura «più simile a un vero e proprio embargo» che non a una normale politica protezionistica. Destinata a entrare in vigore dal 1° agosto, questa tassa colpirebbe in modo drammatico il Montepulciano d’Abruzzo, vino di fascia “popular” venduto tra i 15 e 20 $ a bottiglia. Nicodemi sottolinea che se l’Italia e l’Unione Europea non troveranno una soluzione, rischia di fermarsi un’intera filiera regionale: il mercato Usa è da sempre il primo sbocco per i vini abruzzesi e nessun mercato alternativo potrà assorbire una simile perdita . Il quadro si complica ulteriormente con la proposta di Trump di delocalizzare la produzione in America in cambio di una revisione dei dazi. Una richiesta che,... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/L-Abruzzo-Incanta-Milano-alla-Bit-2024-Cultura-ed-Enogastronomia-in-Primo-Piano/206816.htm Mon, 05 Feb 2024 10:39:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/L-Abruzzo-Incanta-Milano-alla-Bit-2024-Cultura-ed-Enogastronomia-in-Primo-Piano/206816.htm Milano - La presenza dell'Abruzzo alla Bit 2024, la più importante manifestazione fieristica di promozione turistica in corso alla Fiera di Milano fino a martedì 6 febbraio, è un trionfo di cultura ed enogastronomia. Grazie alla collaborazione tra Regione e Camere di commercio, la regione ha allestito uno spazio espositivo di 300 metri quadrati, ospitando tour operator, imprese di promozione turistica e consorzi turistici locali. Il programma dell'evento si articola su due direttrici fondamentali: cultura ed enogastronomia, con l'obiettivo di consolidare la presenza di due prodotti di successo nell'offerta turistica regionale. La tre giorni milanese è ricca di appuntamenti per presentare le varie offerte turistiche provenienti dalla regione, ma la novità assoluta è rappresentata dal "Cooking show", un evento che vede protagonisti chef dei ristoranti stellati delle quattro province abruzzesi. Gli chef si alternano presentando al pubblico della Bit le loro proposte gastronomiche, con... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Roccaraso-montagna-di-eventi-estivi/187409.htm Tue, 12 Jun 2018 18:50:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Roccaraso-montagna-di-eventi-estivi/187409.htm L'Aquila - Il concerto di Bianca Atzei a Ferragosto, lo show di Uccio De Santis, la Festa degli Gnomi, la tappa del Giro d'Italia di Handbike, l'elezione di Miss Abruzzo, il festival degli aquiloni: da fine giugno ai primi di settembre sono oltre 35 gli eventi che arricchiscono il cartellone delle manifestazioni estive di Roccaraso. Per la musica non solo Bianca Atzei, ma anche Muntagninjazz e Francesco Mammola. Senza dimenticare l'enogastronomia con la manifestazione "Mangiarocckkkk". "E' un programma importante composto da eventi di grande qualità - ha spiegato il sindaco di Roccaraso, Francesco Di Donato - abbiamo lavorato tanto per offrire ai turisti un programma capace di accontentare tutte le esigenze, proponendo manifestazioni che da qualche anno sono delle splendide realtà anche sotto il profilo promozionale. Roccaraso anche d'estate è il paradiso delle famiglie e soprattutto per i più giovani ci sono eventi di primissimo livello. leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Eccellenze-alimentari-arrivano-i-Buoni-d-Abruzzo-e-Molise/186738.htm Mon, 30 Apr 2018 18:01:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Eccellenze-alimentari-arrivano-i-Buoni-d-Abruzzo-e-Molise/186738.htm L'Aquila - - La giornata delle eccellenze alimentari d'Abruzzo e Molise, a Sulmona, ha sancito la nascita del brand territoriale "i buoni d'Abruzzo & Molise", enogastronomia per intenditori e per passione. Cento gli operatori presenti, con strategie e logo presentati dal gastronomo Antonio Di Caro, da Vinceslao Ruccolo e Angelo Pellegrino, rispettivamente presidente e direttore della Fiesa Confesercenti Abruzzo. Il consigliere regionale Lorenzo Berardinetti, presidente della Terza Commissione consiliare, ha sostenuto la necessità di "valorizzare e promuovere le eccellenze enogastronomiche per farne un asse privilegiato dello sviluppo economico di Abruzzo e regioni limitrofe". Con "I buoni d'Abruzzo & Molise" si farà formazione e informazione, adeguando competenze e conoscenze di produttori e consumatori, si darà visibilità alle unicità enogastronomiche tipiche e tradizionali, si punta a un'esposizione permanente e a dare vita a una rete capace di governare il processo di affermazione delle... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Borghi-autentici-Abruzzo-in-festa-Spettacoli-visite-e-incontri-scientifici-su-enogastronomia/186600.htm Wed, 18 Apr 2018 13:04:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Borghi-autentici-Abruzzo-in-festa-Spettacoli-visite-e-incontri-scientifici-su-enogastronomia/186600.htm L'Aquila - Dal 5 all'8 luglio, a Barrea e Villetta Barrea, nel cuore del Parco Nazionale d'Abruzzo, Lazio e Molise, si svolgerà la Festa Nazionale di Borghi Autentici, con il sostegno della Regione Abruzzo. Al primo incontro organizzativo, voluto dal Presidente della Commissione regionale Turismo, Lorenzo Berardinetti, hanno partecipato i sindaci delle località coinvolte e il Presidente Nazionale di Borghi Autentici, Ivan Stomeo. L'iniziativa racconterà sapori e musiche dei territori appartenenti ai quaranta comuni della regione. Sono previsti spettacoli, visite turistiche ai borghi e momenti scientifici sull'enogastronomia e sui prodotti alimentari della tradizione locale. La manifestazione rientra all'interno del progetto speciale "Comunità del cibo buono e autentico" promosso da "Borghi Autentici d'Italia" rivolto ai territori e alle comunità che partecipano all'associazione. Il progetto sposa gli intenti del MiBact (Ministero dei beni e delle attività culturali e del turimo) e dal Mipaf... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Maturita-2018-tutte-le-materie-della-seconda-prova/185437.htm Wed, 31 Jan 2018 13:35:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Maturita-2018-tutte-le-materie-della-seconda-prova/185437.htm Roma - Greco per il Liceo classico, Matematica per lo Scientifico, Scienze umane per il Liceo delle Scienze umane, Economia aziendale per l'indirizzo Amministrazione, Finanza e Marketing degli Istituti tecnici, Scienza e cultura dell'alimentazione per l'indirizzo Servizi enogastronomia e ospitalità alberghiera degli Istituti professionali. Sono alcune delle materie scelte per la seconda prova scritta della Maturità 2018, annunciate oggi sui profili social del Miur Il post di annuncio delle materie segna anche il ritorno di #NoPanic, l'iniziativa social del Miur lanciata lo scorso anno per accompagnare con materiali informativi, consigli di esperti e video esplicativi i mesi che precedono la Maturità. L'esame di stato 2018 avrà inizio il prossimo 20 giugno con la prova di Italiano. Il 21 giugno sarà la volta della seconda prova scritta, nella materia caratterizzante ciascun indirizzo. L'elenco completo delle materie scelte per la seconda prova è disponibile sul sito del ministero. TUTTE LE... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Itinerari-D-Italia-all-Ipercoop-tipicita-enogastronomiche-con-degustazioni-e-cooking-show/180617.htm Mon, 22 May 2017 11:02:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Itinerari-D-Italia-all-Ipercoop-tipicita-enogastronomiche-con-degustazioni-e-cooking-show/180617.htm L'Aquila - Fino al 31 maggio l’Ipercoop di Avezzano ospita un vero e proprio mercato dove trovare le tipicità enogastronomiche di otto regioni della nostra penisola. Il tutto arricchito da degustazioni e cooking show. Un tour attraverso le tipicità enogastronomiche italiane alla guida di un carrello della spesa: questo è quello che aspetta clienti e soci Coop fino al 31 maggio nell’ipermercato di Avezzano. Dopo il successo riscosso nel mese di aprile da “Itinerari del mondo”, una rassegna delle migliori produzioni europee e mondiali, ora è la volta di “Itinerari d’Italia”: un viaggio alla scoperta dei sapori e delle tradizioni della tavola di 8 diverse regioni italiane, dal Trentino alla Sicilia, passando per Piemonte, Emilia Romagna, Campania, Puglia, Calabria e Sardegna. All’interno dell’ipercoop è stato allestito un vero e proprio mercato dove è possibile trovare tantissime proposte per arricchire, con un’enfasi regionale, il menù della tavola di tutti i giorni o per stupire i propri ospiti... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Mostra-borghi-italiani-il-7-maggio-giornata-sui-Borghi-del-Cuore/180195.htm Wed, 03 May 2017 13:23:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Mostra-borghi-italiani-il-7-maggio-giornata-sui-Borghi-del-Cuore/180195.htm Il 7 maggio sarà una giornata speciale per la mostra sui Borghi Italiani "Ai confini della Meraviglia", che inaugurerà sabato. Una giornata dedicata ai territori del centro Italia duramente colpiti dal sisma, per i quali una ripresa turistica può significare la rinascita. L'Alleanza delle Cooperative Italiane Turismo e Beni Culturali è a fianco di questo progetto. "I Borghi del Cuore" coinvolge 15 località colpite dal sisma tra Lazio, Abruzzo, Umbria e Marche, nell'ambito del più ampio "Viaggio Italiano", promosso e organizzato da 18 Regioni (capofila l'Emilia-Romagna) insieme al Mibact. Nei Borghi colpiti dal sisma la cooperazione realizzerà attività per promuovere la riattivazione del tessuto imprenditoriale turistico, con modalità cooperative. La giornata del 7 maggio vedrà una serie di spettacoli, testimonianze, presentazioni di prodotti dell'enogastronomia e dell'artigianato dei borghi colpiti dal sisma. Calendario completo su www.viaggio.italiano.it. leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Concorso-nazionale-enogastronomia-a-Teramo-lo-chef-Heinz-Beck/180182.htm Wed, 03 May 2017 11:42:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Concorso-nazionale-enogastronomia-a-Teramo-lo-chef-Heinz-Beck/180182.htm Teramo - Lo chef Heinz Beck, 3 stelle Michelin, tra i più importanti riferimenti al mondo per l’alta cucina, arriva a Teramo per rilanciare il territorio e promuovere l’enogastronomia locale. Ripartire dal food, con questa premessa prenderà il via la seconda edizione del concorso nazionale “Miglior Allievo di Enogastronomia – Cucina” organizzato da AssoAPI Divisione Formazione, prima scuola italiana di formazione in e-learning dedicata al mondo del food, in collaborazione con Randstad. La sfida si terrà il 19 maggio 2017 tra i fornelli dell’istituto alberghiero “Di Poppa- Rozzi” di Teramo. Nelle cucine della scuola si affronteranno futuri chef e a giudicarli ci sarà una giuria di esperti presieduta dallo chef del ristorante romano, La Pergola, Heinz Beck. Il vincitore della competizione riceverà un premio di 500,00 euro più la borsa di studio per seguire gratuitamente il corso di cuoco AssoAPI. “Non solo un concorso tra i futuri chef, ma un’occasione per rilanciare il territorio ed i... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Celiachia-all-Istituto-Da-Vinci-Corso-di-Formazione-dell-AIC-per-il-senza-glutine/178860.htm Mon, 20 Feb 2017 11:23:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Celiachia-all-Istituto-Da-Vinci-Corso-di-Formazione-dell-AIC-per-il-senza-glutine/178860.htm L'Aquila - Dal 20 al 25 febbraio 2017 presso l’I.I.S. “Da Vinci Colecchi” sede “Da Vinci”, in via Monte S. Rocco n. 15, si terrà la Settimana della Celiachia. In particolare il giorno 22 le studentesse e gli studenti delle Terze degli indirizzi di Enogastronomia e di Sala e Vendita parteciperanno al corso di Formazione sulla Celiachia in collaborazione con A.I.C. Abruzzo. Interverranno il dott. Gianluca Giampietro Dietista A.I.C., che terrà un corso di formazione teorico sulla celiachia e sulle norme generali da applicare da parte degli operatori della ristorazione alla presenza di un cliente affetto da celiachia; il prof. Mario Centi Pizzutilli, presidente A.I.C. Abruzzo; il sig. Pierpaolo Lattanzi, membro del Consiglio Direttivo A.I.C. Abruzzo e il sig. Paolo Gridelli, cuoco A.I.C. Abruzzo esperto nella realizzazione di cibi senza glutine. Le studentesse e dagli studenti, in collaborazione con il cuoco Paolo Gridelli e sotto la supervisione del prof. Vincenzo Ambrosini, per l’indirizzo Sala... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Controguerra-domenica-tradizionale-corsa-di-San-Martino/165327.htm Wed, 04 Nov 2015 16:28:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Controguerra-domenica-tradizionale-corsa-di-San-Martino/165327.htm Teramo - L'Italia podistica si ritrova domenica 8 novembre a Controguerra per la 19esima edizione della Corsa di San Martino. La manifestazione e' stata presentata oggi dagli organizzatori, dal sindaco di Controguerra Franco Carletta e dall'assessore alle Politiche agricole, Dino Pepe, che hanno evidenziato "il grande valore della manifestazione al di la' del significato sportivo". A Controguerra, ma soprattutto nella Val Vibrata, saranno due giorni di festa e di accoglienza con una serie di manifestazione che tra sabato e domenica interesseranno i ragazzi delle scuole medie e i piu' piccoli delle elementari, gli amanti dell'enogastronomia con una manifestazione denominata la "mangialonga" ed infine i tesserati Fidal e Uisp che si misureranno nella tradizionale corsa di San Martino di 15 chilometri. Le stime degli organizzatori, in virtu' anche delle esperienze degli anni precedenti, parlano di oltre 4.000 partecipanti con un indotto complessivo di circa 10 mila presenze complessive. "I... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Expo-a-Milano-eccellenze-agroalimentari-Parchi-d-Abruzzo/164491.htm Thu, 15 Oct 2015 12:19:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Expo-a-Milano-eccellenze-agroalimentari-Parchi-d-Abruzzo/164491.htm L'Abruzzo dei Parchi: un susseguirsi di ambienti incontaminati, percorsi culturali, tradizioni enogastronomiche. Luoghi che da millenni sono abitati da comunita' il cui atavico attaccamento alla terra ha saputo interpretare e ricondurre le forze della natura a multiformi espressioni d'arte e di cultura materiale. Tutto questo, arricchito da occasioni di conoscenza e degustazione dei prodotti e del cibo dei Parchi abruzzesi, dal 18 al 24 ottobre sara' proposto negli spazi di Casa Abruzzo a Milano. Lo spazio allestito nella sede della Regione Abruzzo per l'Expo in via dei Fiorichiari, presentera' il ricco paniere dei prodotti tipici locali, tramite presentazioni, incontri, assaggi guidati e preparazione di piatti della gastronomia abruzzese, cucinati direttamente dai cuochi dei migliori ristoranti delle aree protette. Due gli appuntamenti previsti per ciascuna giornata e rivolti soprattutto a giornalisti, tour operator e addetti ai lavori. Sabato 24 invece avra' luogo un open day per... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/A-Rivisondoli-la-prima-Fiera-degli-Appennini/161519.htm Thu, 06 Aug 2015 11:16:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/A-Rivisondoli-la-prima-Fiera-degli-Appennini/161519.htm L'Aquila - (AGI) - Rivisondoli (L'Aquila), 6 ago. - Con il Patrocinio del ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali e del ministero dello Sviluppo Economico, sabato 8 agosto, a Rivisondoli, prendera' il via la prima edizione di "CiboTurismo - La Fiera degli Appennini". Tra due giorni la kermesse enogastronomica, con accesso gratuito al pubblico, sara' aperta fin dalle prime ore del mattino mentre la cerimonia di inaugurazione si svolgera' alle 16 con la partecipazione del sindaco della citta', Roberto Ciampaglia e del presidente della Camera di Commercio di L'Aquila, Lorenzo Santilli. L'evento coniuga gastronomia, turismo, natura e cultura e collega il territorio abruzzese ad Expo2015 mettendo in mostra la grande varieta' dell'alimentare italiano e la sua qualita'. Piccole e medie imprese, espressione tipica del made in Italy, troveranno spazio a Rivisondoli che sara' agora' dell'enogastronomia dell'Italia Centrale fino al 14 agosto prossimo. La prima edizione di CiboTurismo e'... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Pro-loco-Turismo-finanziati-dalla-Regione-80-progetti/160606.htm Fri, 17 Jul 2015 15:22:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Pro-loco-Turismo-finanziati-dalla-Regione-80-progetti/160606.htm L'Aquila - Sono 80, su 108 che hanno presentato richiesta, le Pro Loco finanziate con il bando "Pro.Loco & Turismo" PAR-FSC 2007-2013, Obiettivo 1.3 - Linea di Azione 1.3.1.b., per progetti di sviluppo di attività turistiche, valorizzazione di prodotti tipici di enogastronomia e artigianato, delle tradizioni popolari a salvaguardia del patrimonio storico, artistico, culturale e ambientale. L'elenco è stato pubblicato sul sito della Regione Abruzzo, sezione Avvisi. leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Al-via-Tipici-dei-parchi-quattro-giorni-dedicati-alle-tipicita-delle-aree-protette/158086.htm Thu, 28 May 2015 21:59:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Al-via-Tipici-dei-parchi-quattro-giorni-dedicati-alle-tipicita-delle-aree-protette/158086.htm L'Aquila - Allestimenti eleganti e green, ampia capacità di ospitalità, spazi ariosi ed espositori soddisfatti. Questo è il colpo d’occhio di Tipici dei Parchi, giunto alla sua terza edizione che ha preso il via questo pomeriggio nei locali dell’ex-Agriformula di Monticchio, all’Aquila. L'evento, nato per volontà della Camera di Commercio dell'Aquila, promosso da Promo Expo e organizzato da Carsa, é stato inaugurato ufficialmente con taglio del nastro dal vicepresidente della Regione Abruzzo, Giovanni Lolli, dal sindaco dell'Aquila, Massimo Cialente, dal presidente della Provincia dell'Aquila, Antonio De Crescentiis e dalla senatrice Stefania Pezzopane. Il connubio di forze istituzionali, imprese e associazioni locali lascia presagire nuove opportunità per la fiera che mira ad assumere un ruolo pieno e di rilievo, al pari di eventi di settore come il Vinitaly. Ed é questo l'invito che il presidente della Camera di Commercio dell’Aquila, Lorenzo Santilli, ha rivolto alle autorità presenti: "Ho... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Enogastronomia-a-Citta-Sant-Angelo-Citta-slow-exhibition-sabato-2-e-domenica-3-maggio/156081.htm Mon, 20 Apr 2015 13:20:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Enogastronomia-a-Citta-Sant-Angelo-Citta-slow-exhibition-sabato-2-e-domenica-3-maggio/156081.htm Pescara - Sabato 2 e domenica 3 maggio a Città Sant'Angelo è in programma l'evento 'Citta' Slow Exhibition', giornate dedicate all'enogastronomia con cori e gruppi folkloristici itineranti. Il programma prevede per la due giorni dalle 10 alle 21 in Piazza Garibaldi la fiera dei prodotti enogastronomici della rete internazionale delle Citta' del buon vivere. Sabato alle 17 ci sarà in piazza IV Novembre un corso per bambini di punto a crece e pittura a cura dell'associazione artistica culturale CreativaMente. Parallelamente si terrà uno show cooking a cura del pastificio La Mugnaia in Largo Trento. Alle 18, nel Teatro Comunale ci sarà un talk show in partnership con Rete 8 dal titolo: "Il valore dell'essere slow per una nuova visione dello sviluppo economico". Domenica dalle 10 alle 12,30 ci sara' nei giardini pubblici il Compost day con la presentazione del progetto sul compostaggio domestico. Alle 17 in piazza IV Novembre ci sara' il corso per bambini di punto a croce e pittura a cura... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Turismo-istituti-alberghieri-protagonisti-a-convegno-Pescara/155765.htm Tue, 14 Apr 2015 19:28:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Turismo-istituti-alberghieri-protagonisti-a-convegno-Pescara/155765.htm Pescara - La sala consiliare del Comune di Pescara ha ospitato oggi un convegno scaturito dalla presentazione del libro Abruzzo - Il Sapore della Scoperta e Riflessione "Viaggio nella Cultura Enogastronomica Abruzzese" di Antonio Di Loreto moderato dal presidente del Consiglio comunale Antonio Blasioli. Un evento organizzato dalla presidenza del Consiglio e dall'Istituto Alberghiero "F.De Cecco" che ha visto la partecipazione di tutti gli Istituti Alberghieri della Regione Abruzzo facenti parte della Renaia (Rete Regionale degli Istituti Alberghieri). Presenti gli istituti di Villa Santa Maria, L'Aquila, Teramo, Roccaraso e Giulianova. Sono intervenuti il Sindaco Marco Alessandrini, il Presidente della Provincia Antonio Di Marco e l'assessore Paola Marchegiani che hanno sensibilmente posto l'attenzione sulle risorse del territorio e sull'importanza del ruolo che possono svolgere tali scuole con indirizzi tecnici e professionali per promuovere il turismo. I dirigenti scolastici, Paolo Andrea... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Enogastronomia-doppio-fuoriporta-in-Valle-Peligna-con-Una-Domenica-Fuori-Porta/155398.htm Wed, 08 Apr 2015 10:04:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Enogastronomia-doppio-fuoriporta-in-Valle-Peligna-con-Una-Domenica-Fuori-Porta/155398.htm L'Aquila - E' doppio il #fuoriporta che attende gli appassionati di enogastronomia previsto per domenica 19 aprile nell'ambito della rassegna "Una Domenica Fuori Porta". Questa volta i #fuoriportisti rientrano nei confini regionali dopo l'escursione in Lazio dello scorso 15 marzo - che li ha visti, tra le altre cose, ospiti del ristorante dell'attore Francesco Pannofino a Caprarola (Vt) - per esplorare due cantine peligne, in provincia dell'Aquila. La prima tappa sara' a Vittorito, dove saranno accolti dalla giovane ed energica aquilana Lorenza Ludovico nella sua azienda Suffonte. Prima del pranzo a base di pietanze tipiche locali nel ristorante Il Castello, visiteranno il Museo del Vino. Dopo la pausa culinaria si dirigeranno verso Prezza, ospiti questa volta di Ottaviano Pasquale e della sua azienda Praesidium. Fin dal 1700 la zona montana e pedemontana circostante la Valle Peligna e' riconosciuta luogo di origine del vitigno Montepulciano d'Abruzzo, conosciuto in passato anche come... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Ministro-Giannini-domani-A-Pescara-Incontrera-i-dirigenti-scolastici-della-provincia-SteGiannini/154880.htm Thu, 26 Mar 2015 13:12:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Ministro-Giannini-domani-A-Pescara-Incontrera-i-dirigenti-scolastici-della-provincia-SteGiannini/154880.htm Pescara - Ministro dell'Istruzione Stefania Giannini domani in Abruzzo. Il programma prevede, tra l'altro, visite, alle 10 e alle 11:30, rispettivamente all'Istituto Comprensivo "Pascoli" di Silvi Marina, in provincia di Teramo, e all'Istituto Professionale di Stato Servizi per l'Enogastronomia e l'Ospitalità Alberghiera "Filippo De Cecco" di Pescara. Alle alle 13, una colazione con i dirigenti scolastici di tutti gli ordini e gradi della provincia di Pescara, nel ristorante didattico dell'Alberghiero. leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Enogastronomia-ripartono-gli-appuntamenti-di-fuoriporta/152584.htm Tue, 17 Feb 2015 12:18:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Enogastronomia-ripartono-gli-appuntamenti-di-fuoriporta/152584.htm L'Aquila - I #fuoriportisti riprendono a viaggiare. Dopo la pausa dei due appuntamenti a L'Aquila, questa volta il programma di Una Domenica Fuori Porta, ideata e organizzata da Punto Basilio e Alessia Di Giovacchino, prevede un'escursione sulle colline pescaresi per domenica 22 febbraio. La prima tappa sara' nell'azienda agricola biologica di Torre Raone, a Loreto Aprutino. Dopo aver visitato l'azienda e aver scoperto i segreti della vinificazione, i #fuoriportisti si concederanno una degustazione al cospetto della Torre Sveva che domina la campagna circostante. Una volta congedatisi dalla cantina, gli ospiti saranno accolti a Citta' Sant'Angelo da Claudio, con lo staff dello storico Ristorante "Da Margherita", trattoria che dal 1961 propone la tradizionale pasta alla mugnaia, accompagnata da tante altre pietanze locali e dai vini di Torre Raone. Il procedimento di lavorazione della Mugnaia e' artigianale e assai complesso e l'esperienza dell'assaggio e' unica. Il costo della gita e' di 48... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Enogastronomia-Una-domenica-fuori-porta-dedicata-alla-Sicilia/150715.htm Wed, 21 Jan 2015 09:54:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Enogastronomia-Una-domenica-fuori-porta-dedicata-alla-Sicilia/150715.htm L'Aquila - Il primo appuntamento del 2015 della rassegna "Una Domenica Fuori Porta", 'teletrasporta' i #fuoriportisti in Sicilia. L'escursione, infatti, e' "sul posto", ma interamente dedicata alla Sicilia e ai vini eoliani dell'azienda Carlo Hauner. I #fuoriportisti si riuniranno, questa volta, nei locali dell'enoteca aquilana H2nO e, sfidando il freddo, raggiungeranno idealmente la Trinacria gustando piatti tipici, tra cui arancini, sarde a beccafico, caponate e cassate, con 4 tipologie di vini abbinati. In particolare: Iancura, Salina Bianco, Hiera', Malvasia delle Lipari. L'appuntamento e' per domenica 25 gennaio a partire dalle ore 12,30. Il costo della degustazione e' di 35 euro. Per info e prenotazioni: unadomenicafuoriporta@gmail.com, 346.1798955 o 340.1025772. Riparte, intanto, il contest fotografico: i #fotoreportisti si misureranno con la Sicilia e il vincitore ricevera' in dono due bottiglie di vino dell'azienda Hauner. La foto vincitrice partecipera', inoltre, insieme a quelle... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Le-eccellenze-eno-gastronomiche-d-Abruzzo-in-vetrina-a-Cortina/149387.htm Mon, 22 Dec 2014 13:10:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Le-eccellenze-eno-gastronomiche-d-Abruzzo-in-vetrina-a-Cortina/149387.htm Il vino e le eccellenze gastronomiche dell'Abruzzo saranno i protagonisti del Natale di Cortina d'Ampezzo, la regina delle Dolomiti. Sabato 27 dicembre, infatti, la "Casa delle regole", museo d'arte moderna situato al centro di Cortina, ospiterà l'edizione zero della manifestazione "Gusto del benessere: le eccellenze in vetrina a Cortina", che avrà come unico protagonista l'Abruzzo. Un consistente gruppo di produttori di vino e di eccellenze gastronomiche regionali avrà modo di esporre e far conoscere i prodotti della grande tradizione abruzzese, in ragione anche di un gemellaggio tra le regioni del Veneto e dell'Abruzzo accomunate da una natura incontaminata e da una tradizione agroalimentare di grande rilievo. La Casa delle regole sarà aperta dalle 10 alle 20 e raccoglierà i primi turisti che raggiungeranno Cortina per il ponte di Capodanno. L'evento è stato presentato oggi presso la sede della Regione Abruzzo che, per il tramite dell'assessorato all'Agricoltura, ha dato il... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Enogastronomia-Cialente-inaugura-all-Eataly-il-corner-Abruzzo/147050.htm Thu, 30 Oct 2014 15:36:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Enogastronomia-Cialente-inaugura-all-Eataly-il-corner-Abruzzo/147050.htm L'Aquila - Un buon megafono per far conoscere le tipicita' dell'Aquila e dell'Abruzzo, terra in cui, la varieta' agroalimentare, pur essendo un'eccellenza, e' ancora poco conosciuta. Da un' intuizione di Oscar Farinetti, il sindaco dell'Aquila Massimo Cialente, ha inaugurato oggi un corner dedicato all'Abruzzo nella sede romana di Eataly, ex stazione ferroviaria, disegnata dall'Architetto Lafuente, oggi scrigno dell'immenso patrimonio agroalimentare Italiano. "L'iniziativa - ha dichiarato Farinetti in conferenza stampa - e' molto semplice: Eataly compra le eccellenze d'Abruzzo, crea un corner ben visibile al suo interno ed invita ad acquistare i prodotti con una campagna specifica. Dopodiche', il 25%, ovvero il guadagno, viene restituito al territorio. Pensate che filiera meravigliosa! Non ce la faremo piu' come Stato a contribuire a tenere alta la bellezza italiana. I soldi non bastano ed Eataly ha il dovere di aiutare. Tocchera' sempre piu' ai privati, a noi italiani, da qualsiasi parte... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Enogastronomia-con-Una-domenica-fuori-porta-anche-concorso/146324.htm Fri, 17 Oct 2014 09:59:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Enogastronomia-con-Una-domenica-fuori-porta-anche-concorso/146324.htm L'Aquila - "Una Domenica Fuori Porta" diventa ancora piu' social friendly e lancia sui social media un contest fotografico goloso. Tutti gli ospiti delle gite domenicali, i #fuoriportisti, saranno infatti protagonisti di un concorso il cui vincitore sara' omaggiato di una esclusiva cena gourmet per due persone presso il ristorante Elodia, nella frazione di Camarda (L'Aquila). "Una Domenica Fuori Porta" e' il titolo della rassegna itinerante enogastronomica che il Punto Basilio, bar caffetteria dell'Aquila, e Alessia Di Giovacchino, giornalista/comunicatrice e sommelier per passione, hanno organizzato con l'obiettivo di creare alternative golose e di qualita' alla scoperta di delizie e panorami inaspettati. Il calendario e' articolato e appetitoso: una domenica al mese, a partire da ottobre e fino a maggio 2015, gli organizzatori accompagneranno gourmet e appassionati verso l'esplorazione della terra d'Abruzzo, ma anche di prodotti di eccellenza oltre confine. Il contest prevede che gli ospiti... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/A-Cortino-TE-sabato-e-domenica-la-prima-Borsa-del-prodotto-locale/145761.htm Tue, 07 Oct 2014 15:29:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/A-Cortino-TE-sabato-e-domenica-la-prima-Borsa-del-prodotto-locale/145761.htm Teramo - Al via la Prima Borsa del Prodotto locale nella Terra dei Briganti a Pagliaroli di Cortino (Teramo). Sabato e domenica prossima, ci sara' l'esposizione e vendita di prodotti a "km 0". La manifestazione che si svolge nel cuore dei Monti della Laga, terra eletta tra il '500 e '700 a rifugio dei briganti, ospitera' anche il Primo Festival del Saltarello, con canti della tradizione lungo i tratturi e danze popolari, e la terza edizione della Polentata, preparata con farina di mais biologico, seminato e raccolto a mano dalla Pro Loco di Pagliaroli. Un'iniziativa per mettere in vetrina le eccellenze e tipicita' locali all'insegna del marchio d'area "La Terra dei Briganti, prodotti d'altri tempi", promosso dalla Pro Loco in collaborazione con il Comune di Cortino, la Regione Abruzzo, il Gal Leader Teramano, la Camera di Commercio di Teramo, il Consorzio BIM e l'associazione "Pro Natura Laga". La manifestazione inizia sabato alle ore 10.30 con l'apertura degli stand della Borsa, a seguire... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Alba-Adriatica-Carnevale-gustoso-dall-antipasto-all-amaro-con-il-tema-dell-enogastronomia/143254.htm Tue, 05 Aug 2014 16:46:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Alba-Adriatica-Carnevale-gustoso-dall-antipasto-all-amaro-con-il-tema-dell-enogastronomia/143254.htm Teramo - Un tema davvero gustoso scelto dall’associazione Albamici per la quinta collezione di costumi che verrà presentata nella serata di venerdì 8 agosto per il grande Carnevale di Alba Adriatica. Sfileranno i piatti tradizionali della Regione Abruzzo, dal timballo fino alla genziana. «Abbiamo pensato di rappresentare alcune pietanze, quelle più importanti della nostra terra, per far assaporare la cultura enogastronomica abruzzese e perché no, per far venire anche l’acquolina in bocca ai nostri turisti» ha commentato il presidente del gruppo Albamici Tonino Ferri. «Quante “storie” può raccontarci un sapore, un profumo, un piatto? Quante esperienze può ricordarci un aroma, una spezia, un calice di buon vino? E quei foglietti di carta ingialliti dal tempo e un pò sgualciti perché passati nelle mani delle donne di famiglia, chiusi in un cassetto e custoditi gelosamente, dove ritroviamo le dosi e gli ingredienti giusti per quella ricetta che tanto amiamo. Il grembiule infarinato, la tovaglia... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Enogastronomia-domani-al-via-Pecorino-Pecorini/143240.htm Tue, 05 Aug 2014 15:09:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Enogastronomia-domani-al-via-Pecorino-Pecorini/143240.htm Pescara - Al via domani, con un convegno nei locali della Provincia di Pescara, la settima edizione di Pecorino & Pecorini, la rassegna enogastronomica dedicata alla riscoperta dei prodotti tipici locali che da venerdi' a domenica si svolgera' a Farindola, nel pescarese. Tema del convegno, in programma alle 10 nella sala Figlia di Jorio, "La rapina della terra e la schiavitu' alimentare", con la partecipazione di Andrea Ronchitelli, presidente Terra Sana Abruzzo; Domenico Francomanno, Direttore del G.a.l. Terre Pescaresi; Antonello Savini, responsabile dell'azienda agricola Anfra; Ezio Centini, maestro cioccolataio; Luca Labricciosa, presidente dell'Associazione La Zanzara, ideatore di Pecorino & Pecorini. Protagonista principale sara' Carmine Di Tullio, titolare dell'azienda agricola, che raccontera' la sua proficua esperienza relativa alla coltivazione naturale. Al centro dell'approfondimento il rispetto dell'ambiente e l'impiego responsabile delle risorse a tutela della salute dei... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Enogastronomia-corso-degustazione-formaggi-con-Abruzzo-Extrafine/139414.htm Fri, 23 May 2014 09:43:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Enogastronomia-corso-degustazione-formaggi-con-Abruzzo-Extrafine/139414.htm Pescara - Appuntamento a Spoltore dal 3 al 17 giugno prossimi per "Cheese... Amo" - corso di degustazione di formaggi a cura di Abruzzo Extrafine condotto da Beatrice De Tullio negli spazi dell'osteria "La Corte" di Spoltore. Le date: 3 giugno, 10 giugno, 17 giugno. C'e' anche una cena finale con tutti i partecipanti, da stabilire (costo del corso, 90 euro a persona). Info: www.abruzzoextrafine.eu; tel. 3299639746. In una nota gli organizzatori spiegano che si tratta di un ciclo di incontri teorici e pratici per imparare a gustare al meglio il latte in tutte le sue forme: latte, caglio e sale per un'infinita' di deliziosi formaggi. Poche materie prime possono dare vita a risultati tanto golosi quanto diversi, influendo sul gusto finale numerosi fattori, dal latte appunto, alla caseificazione, stagionatura e, non ultime, le scelte del produttore. Il corso - prosegue la nota - mira a far conoscere caratteristiche e peculiarita' dei formaggi locali. Conduce Beatrice De Tullio. Laureata in... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Enogastronomia-In-Tour-in-Spagna-con-prodotti-abruzzesi/135377.htm Tue, 04 Mar 2014 10:01:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Enogastronomia-In-Tour-in-Spagna-con-prodotti-abruzzesi/135377.htm Chieti - Vino e pecorino d'Abruzzo, bocconotti di Castel Frentano, olive in salamoia, pasta fresca, salumi, mieli, olio. La rete d'imprese In.Tour, con sede a Lanciano, e che abbraccia decine di aziende del settore turistico ed agroalimentare, e' sbarcata in Spagna, con tanti prodotti dell'enogastronomia abruzzese. In.Tour, infatti, ha partecipato alla Fiera dell'Aixada a Manresa, nella zona della Catalogna, provincia di Barcellona. "Il riscontro - spiega Marco D'Ovidio, di Lanciano, presidente di In.Tour-Unione Turismo Abruzzo - e' stato eccellente tanto da avere avuto proposte per iniziative di formazione e, addirittura, per l'apertura di un locale tutto italiano nella zona. I nostri prodotti sono stati molto apprezzati". Durante lo svolgimento della fiera medievale la delegazione abruzzese ha preparato pietanze e pasta fresca, attirando centinaia di visitatori che hanno degustato e apprezzato i manicaretti. "Da quando In.Tour e' nata - evidenzia D'Ovidio - noi operatori abbiamo visto la... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Le-tre-fondazioni-unite-per-portare-le-nostre-emergenze-enogatronomiche-all-expo-2015/133914.htm Tue, 04 Feb 2014 12:09:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Le-tre-fondazioni-unite-per-portare-le-nostre-emergenze-enogatronomiche-all-expo-2015/133914.htm L'Aquila - Un importate accordo fra le tre fondazioni bancarie abruzzesi, la Fondazione Carispaq, la Carichieti e la Tercas per rilanciare l'enogastronomia locale in occasione del prossimo Expò 2015 che si svolgerà a Milano tra il maggio e l'ottobre del prossimo anno. Ai nostri microfoni il presidente della Fondazione Carispaq Marco Fanfani ci illustra i principali passi che le fondazioni stanno compiendo per aggregare e rilanciare l'economia del comprensorio aspettando anche il nuovo governo regionale perchè in scadenza di mandato non sarebbe possibile fare programmazione. leggi tutto]]>