https://www.abruzzo24ore.tv/search.php?q=fritto Tutte le notizie su fritto di Abruzzo24ore. News su fritto aggiornate in tempo reale it-it Tue, 09 Jun 2026 22:59:44 +0200 webmaster@punto24ore.it (Abruzzo24ore) webmaster@punto24ore.it (Abruzzo24ore) http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss https://www.abruzzo24ore.tv/img/01486541f35f4984a7844b2e42dfa7a8/w/200/h/150/scale/2.png https://www.abruzzo24ore.tv/search.php?q=fritto https://www.abruzzo24ore.tv/news/Food-street-Time-L-Aquila-una-3-giorni-esplosiva-al-centro-dell-Aquila/172426.htm Mon, 30 May 2016 09:17:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Food-street-Time-L-Aquila-una-3-giorni-esplosiva-al-centro-dell-Aquila/172426.htm L'Aquila - Un evento esplosivo, oltre ogni aspettativa la partecipazione di tutti gli aquilani e non solo. L’iniziativa ha raggiunto ogni tipo di target, dai più adulti, alle famiglie fino ai giovani che hanno ballato in piazza Duomo fino alle 5 del mattino. Grande soddisfazione è stata manifestata anche da parte degli espositori che hanno già chiesto di replicare l’evento. Il Festival del cibo di strada su ruote più appetitoso del centro Sud, che si è tenuto lo scorso fine settimana, è stato realizzato con il patrocinio della Regione Abruzzo, del Comune dell’Aquila e della Confartigianato Imprese L’Aquila, “preziosissimo partner dell’evento – sottolinea Barbara Lunelli - che ha voluto fortemente portare lo Street Food Time nel cuore del centro storico aquilano e al quale va il mio più sentito ringraziamento”. 23 truck food, oltre 100 proposte culinarie provenienti da tutta Italia e tante prelibatezze hanno animato piazza Duomo: gnocco fritto farcito con culatello e mortadella bolognese,... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Friggete-con-Olio-d-Oliva-Minore-il-Rischio-Cancerogeno-Consentiti-anche-Strutto-e-Burro/165500.htm Tue, 10 Nov 2015 06:03:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Friggete-con-Olio-d-Oliva-Minore-il-Rischio-Cancerogeno-Consentiti-anche-Strutto-e-Burro/165500.htm Attenzione a cucinare con oli di semi e altri oli vegetali: rilascerebbero sostanze tossiche legate ai tumori e alla degenerazione cognitiva. L'altolà arriva da un gruppo di esperti inglesi, che consigliano l'uso di burro e strutto, contraddicendo le linee guida dell'Nhs, il servizio sanitario britannico, ma anche olio di oliva e di cocco. I risultati, frutto di 20 anni di ricerche, rimbalzano sulla stampa britannica e sostengono che quando sono scaldati gli oli di mais, girasole, palma e soia rilasciano aldeidi, composti chimici che sono stati associati a varie forme di cancro e a malattie neurodegenerative come l'Alzheimer. I colpevoli sarebbero i grassi polisaturi di cui questi condimenti sono ricchi. Secondo Martin Grootveld, professore di chimica bioanalitica alla De Montfort University di Leicester, un piatto di fish and chips fritto in olio di semi contiene dalle 100 alle 200 volte più aldeidi della dose giornaliera raccomandata dall'Oms. La stampa britannica riporta che è... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Mars-Fritto-la-Merenda-da-1200-Caolorie-l-Inventore-Mai-Avuto-il-Coraggio-di-Mangiarlo/161009.htm Mon, 27 Jul 2015 06:15:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Mars-Fritto-la-Merenda-da-1200-Caolorie-l-Inventore-Mai-Avuto-il-Coraggio-di-Mangiarlo/161009.htm MELBOURNE - Confessione choc dal creatore del Mars fritto John Davie. Il 39enne ha raccontato che nonostante l'abbia inventata non ha mai assaggiato la merenda. "Non mi piace il cioccolato", ha dichiarato secondo quanto riporta il Mirror. La notizia sta facendo il giro del mondo perché questo snack da 1200 calorie è al centro di una querelle che lo vede da un lato tacciato di essere dannoso per la salute, dall'altro una leccornia per gli amanti del dolce a tutti i costi. La leggenda vorreppe il Mars fritto così malsano che mangiandone soltanto uno si riduce l'afflusso di sangue al cervello e si può innescare un ictus, ma sia l'azienda che alcuni nutrizionisti hanno seccamente smentito dicendo che si la ricetta è al limite della dieta di ognuno, ma che non porta assolutamente al rischio di ictus un consumo etremamente moderato. Ora Davie vive a Melbourne e ha raccontato di come ha inventato la merenda con un amico facendo un semplice esperimento nel 1992. L'idea era quella di creare... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Amira-Abase-la-15enne-Jihadista-Inglese-Sognodi-Decapitare-un-Infedele/156369.htm Mon, 27 Apr 2015 05:00:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Amira-Abase-la-15enne-Jihadista-Inglese-Sognodi-Decapitare-un-Infedele/156369.htm I social vengono usati dagli adolescenti come strumento di comunicazione, di sfogo, di espressione. E' quello che fa anche Amira Abase, 15 anni, jihadista fuggita in Siria. Nei suoi twitt, però, oltre a chiedere consigli su come vestirsi e tifare per il Chelsea, racconta di sentirsi estranea al mondo in cui vive (lei è britannica), fugge in Siria con due coetanee da dove continua a esprimersi sui social. Scambia foto, come fanno tutti, ma scambia anche messaggi raccapriccianti sul sogno di decapitare un "infedele". Il Sunday Times svela tutti i particolari: Amira Abase, quindicenne, musulmana britannica, nel febbraio scorso lascia Londra e fugge in Siria da dove posta immagini di una tranquilla quotidianità: un vassoio di patate e pollo fritto. Poi, però, arrivano i messaggi inquietanti da parte di amiche sedicenni: «Quanto vorrei decapitare adesso qualche kafir (infedele)». I post di qualche tempo fa descrivono una ragazza diversa che ama la moda casual e tifa Chelsea. Poi la... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/4-Modi-Sicuri-al-100-per-Smaltire-l-Antiestetica-Pancetta/153607.htm Wed, 04 Mar 2015 05:00:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/4-Modi-Sicuri-al-100-per-Smaltire-l-Antiestetica-Pancetta/153607.htm ROMA - Torna la primavera e torna il problema della "pancetta", l'anti-estetismo per eccellenza dei maschietti. Per un uomo avere la pancia significa possedere una circonferenza di vita pari o superiore ai 100cm. Oltre ai problemi che potrebbero insorgere di tipo cardiovascolare, diabetici e per alcune tipologie tumorali. Come combatterla? Sapendo che alcune abitudini alimentari favoriscono l'accumulo di grasso, ecco che cosa evitare: 1) Un risveglio troppo dolce. Riempirsi lo stomaco di dolci a colazione non garantisce di non avere più fame fino a pranzo. 2) Spuntini ipercalorici. Un hamburger maxi può fornire più di mille calorie. Bastano 15 patatine per introdurre 160 calorie. Meglio sostituirli con una buona bistecca e un'insalata. 3) Power drink. Quando c'è bisogno di energia è preferibile affidarsi a una tazzina di espresso. Da evitare, quando possibile, bibite contenenti caffeina e zuccheri aggiunti. 4) La birra. Sono circa 150 le calorie fornite da una bottiglia piccola.... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Le-Tazzine-da-Mangiare-l-Innovazione-di-KFC/153320.htm Fri, 27 Feb 2015 05:00:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Le-Tazzine-da-Mangiare-l-Innovazione-di-KFC/153320.htm La KFC, la più grande catena del pollo fritto americana, ha deciso di puntare su un'insolita innovazione, una tazzina per caffè commestibile. La tazzina sarà realizzata con un cioccolato trattato in maniera speciale che mantiene il caffè al suo interno abbastanza a lungo; tuttavia, dopo un po', inizia a sciogliersi e quindi bisogna consumarlo. E sarà possibile scegliere l'aroma delle tazzine: il cioccolato bianco lo si potrà ordinare al gusto di cocco oppure Erba Appena Tagliata o Fiori Selvatici. Delle tazzine si è parlato in occasione del lancio del Seattle’s Best Coffee di KFC. In Europa, a quanto pare, la prima nazione a ricevere le tazzine commestibili sarà la Gran Bretagna ma la data di inizio della vendita non è stata resa nota. leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Fico-di-mare-di-Nicola-Dragani-Nick-Mallo-MasterChef/107916.htm Fri, 04 Jan 2013 13:00:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Fico-di-mare-di-Nicola-Dragani-Nick-Mallo-MasterChef/107916.htm "Fico di mare" è un primo piatto di pesce, ricetta proposta da Nick Mallo (Nicola Dragani), il concorrente pescarese della seconda edizione di MastefChef. E' un piatto abbastanza fresco, sofisticato anche se di facile realizzazione: la maggior parte degli elementi che compongono il piatto (crema di fichi e scampi) sono utilizzati a crudo, solo lo zenzero va fritto. Con questo piatto Nick Mallo ha ricevuto molti apprezzamenti dai tre chef più temuti della televisione: Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Jo Bastianich. Tempo di preparazione: 20 Minuti Ingredienti per: 4 Persone Difficoltà: Molto Facile Ingredienti: 12 scampi medi 3 fichi prosecco o champagne 4 ostriche zenzero, q.b. Per prima cosa marinare gli scampi sgusciati in olio sale e pepe. Con un frullatore a immersione frullare il fico senza buccia insieme a champagne, olio, sale, pepe e un cucchiaino di caviale. Tagliare lo zenzero a listarelle, tipo fiammiferini e friggere: dovranno essere dorati e croccanti. Per l'impiattamento... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Torano-Nuoco-la-Regina-delle-Sagre/94057.htm Mon, 13 Aug 2012 13:15:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Torano-Nuoco-la-Regina-delle-Sagre/94057.htm Teramo - L’appellativo di “regina delle sagre” scaturisce proprio dalla longevità e dalla capacità di riproporsi ad ogni cambio di calendario, con estrema puntualità, dal 12 al 17 agosto. Non a caso il richiamo per migliaia di visitatori rappresenta la cartina al tornasole dell’evento che registra ogni anno un apprezzamento sempre in ascesa. Ed anche per l’edizione del 2012, nonostante la conclamata crisi economica globale, il flusso dei “degustatori” è costante e senza soluzione di continuità. Un premio questo che va ascritto alla genuinità dei prodotti ed alla cortesia degli espositori che hanno capito da tempo come accarezzare i gusti e le inclinazioni delle persone del circondario e dei turisti. Nel corso dell’inaugurazione avvenuta nel tardo pomeriggio di ieri, hanno fatto gli onori di casa il sindaco di Torano Nuovo Dino Pepe ed il presidente della ProLoco Donato Dino Genovesi. Anche il nastro della XLIII Sagra del vino, della salsiccia, dei maccheroni e del formaggio fritto è stato... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Penis-Fish-nuovo-must-gastronomico-orientale/92903.htm Thu, 02 Aug 2012 08:47:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Penis-Fish-nuovo-must-gastronomico-orientale/92903.htm Deve la sua fama a internet il nuovo must gastronomico del 2012 della cucina orientale. Si tratta di un invertebrato marino, l'Urechis Unicinctus (ribattezzato Penis Fish proprio per la sua forma che ricorda tantissimo quella di un pene). Di colore rosa e aspetto molliccio pare che sulle tavole orientali ne sono ghiotti, tanto da mangiarli addirittura crudi, con l' aggiunta di olio e sale, o tagliato in stile sashimi se non fritto o bollito. leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Le-lenticchie-di-Santo-Stefano-di-Sessanio/74205.htm Wed, 07 Mar 2012 11:35:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Le-lenticchie-di-Santo-Stefano-di-Sessanio/74205.htm L'Aquila - Le lenticchie di Santo Stefano di Sessanio (Lens culinaris medicus biotipo "S. Stefano di Sessanio"), vengono coltivate in piccoli appezzamenti, ad una altitudine compresa tra i 1.000 e i 1.500 metri di quota. Hanno una forma leggermente piatta e il colore tendente al marrone scuro. Hanno un gusto superbo e una ricchezza di ferro superiore alla media. Non hanno bisogno di stare in ammollo prima di essere consumate, sono di rapida cottura e sono resistenti allo spappolamento. Sono utilizzate prevalentemente per la preparazione delle calde e gustose zuppe abruzzesi: come la zuppa di lenticchie con quadratini di pane fritto in olio di oliva, le lenticchie con patate o salsicce, o abbinate a diversi formati di pasta fatta in casa. Allo scopo di favorire la coltivazione e di far conoscere il prodotto, da oltre trenta anni a Santo Stefano di Sessanio, la prima domenica di settembre viene organizzata la "sagra delle lenticchie". Oltre che a Santo Stefano vengono coltivate anche a... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Il-carciofo-di-Cupello/74060.htm Tue, 06 Mar 2012 11:27:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Il-carciofo-di-Cupello/74060.htm Chieti - Il gustoso carciofo di Cupello è di colore verde con sfumature più o meno intense di violetto, ha una forma tondeggiante e il caratteristico foro all'apice. E' una qualità tardiva il cui periodo di produzione è compreso tra i mesi di marzo ed aprile. E' molto ricco di ferro, con buone caratteristiche nutrizionali e basso apporto calorico. E' squisito fresco, preparato in tante gustose e svariate ricette che ne esaltano il sapore : farcito con formaggio e pane grattugiato, fritto a spicchi, arrostito, ottimo ingrediente di frittate, pizza, pasta e risotto; tutto l'anno, si può acquistare in barattoli conservato anche sott'olio. E' un prodotto che ha ottenuto il marchio collettivo comunitario con un disciplinare di produzione assai rigido che garantisce il consumatore circa la qualità del prodotto che è controllato lungo tutta la filiera, secondo i principi della tracciabilità. La zona di produzione è compresa nel territorio di Cupello e dei comuni limitrofi di Furci, Lentella,... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Biscottini-di-riso-al-cioccolato-senza-glutine/71095.htm Wed, 22 Feb 2012 07:58:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Biscottini-di-riso-al-cioccolato-senza-glutine/71095.htm Fate ammorbidire il burro per qualche secondo nel microonde. Montatelo con lo zucchero e unite i tuorli, la vaniglia, la farina setacciata col lievito. Montate ancora fino ad ottenere un composto liscio. A questo punto unite il cioccolato precedentemente sminuzzato. Formate una palla con l'impasto, avvolgetelo con della pellicola e fatelo riposare in frigo per mezz'ora circa. Stendete l'impasto su un piano di lavoro usando della farina se dovesse essere ancora troppo molle. Ritagliate i biscotti con la formina che più vi aggrada e disponeteli su di una teglia. Infornate per 10m circa a 180 gradi. Una volta sfornati potete cospargerli di zucchero al velo..se vi va. Ecco gli ingredienti: Biscottini di riso al cioccolato 200g di farina di riso 150g di zucchero 100g di burro 1 bacca di vaniglia 2 tuorli d'uovo 1 cucchiaino di lievito per dolci (senza glutine) 100gr di cioccolato fondente di buona qualità leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Biscottini-di-riso-al-cioccolato-gli-ingredienti/71030.htm Wed, 15 Feb 2012 07:15:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Biscottini-di-riso-al-cioccolato-gli-ingredienti/71030.htm Per colazione e per accompagnare un thè questi biscottini sono perfetti, anche per chi è intollerante al glutine, perchè preparati interamente con farina di riso e resi più golosi con le gocce di cioccolato. Ecco gli ingredienti: Biscottini di riso al cioccolato 200g di farina di riso 150g di zucchero 100g di burro 1 bacca di vaniglia 2 tuorli d'uovo 1 cucchiaino di lievito per dolci (senza glutine) 100gr di cioccolato fondente di buona qualità Restate sintonizzati, mercoledì prossimo la ricetta completa. leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/La-farina-di-riso/71027.htm Tue, 14 Feb 2012 13:30:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/La-farina-di-riso/71027.htm La farina di riso è molto digeribile perchè non contiene grassi e nemmeno glutine, è ottenuta dal riso bianco, molto usata nella cucina orientale, da noi è usata per lo più come addensante e. sostituendone una parte della farina di frumento, per rendere più soffici e friabili i dolci. Indispensabile per chi soffre di intolleranza al glutine, è ottima per ogni piatto e imbattibile per friggere. Con la farina di riso è possibile preparare qualsiasi alimento, dalle minestre agli gnocchi, dalla pasta fresca ai dolci. E' anche possibile preparare il pane interamente con farina di riso, anche se non sarà possibile ottenerne la lievitatura. La farina di riso è utilizzata al posto della farina di frumento dai celiaci, chi soffre di intolleranza alimentare al glutine ed è un alimento di base nella dieta dei bambini. Da provare per la frittura, di pesce e di verdure, sia per la pastella che per la semplice infarinatura. Il fritto resterà leggero, asciutto e croccante. Infatti la farina di... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/A-cena-col-Vampiro-nella-notte-di-halloween-a-Pescara/58330.htm Fri, 28 Oct 2011 09:04:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/A-cena-col-Vampiro-nella-notte-di-halloween-a-Pescara/58330.htm Pescara - Un racconto che arriva a noi dopo una lunga ricerca che ha portato il regista Danilo Volponi a scovare prima, e comprendere poi, i mille rituali che hanno circondato di misteri e leggende l'uomo/non uomo più celebre di tutti i tempi : il Conte Dracula . Quali erano i collegamenti tra sesso e cibo? Qual era il confine tra la vita e la morte? Spettrale ed eccitante la scenografia di questa notte senza sogni tra fumi e buio, rintocchi e morsi. Definita una cena per eletti in cui la sorte scegliere la dama costretta a interagire con l'essenza della serata Chi la prescelta? Il menu della serata Accoglienza: Prosecco delle streghe Antipasti: Sangue di Vampiro (Brodo di verdure rosse in provetta) Mostro che affoga (Babycarrots in salsa di formaggio con mandorle) Occhi tenebrosi (pomodorini ripieni con polpette di pesce) Artigli di Dracula (trancetto di verdesca fritto con verdure) Zucca ..... Primi Strozzapreti alle fiamme dell'inferno Lasagna delle streghe Secondi Ali di Pipistrello... leggi tutto]]>