https://www.abruzzo24ore.tv/search.php?q=torta+rustica Tutte le notizie su torta rustica di Abruzzo24ore. News su torta rustica aggiornate in tempo reale it-it Tue, 09 Jun 2026 11:02:16 +0200 webmaster@punto24ore.it (Abruzzo24ore) webmaster@punto24ore.it (Abruzzo24ore) http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss https://www.abruzzo24ore.tv/img/01486541f35f4984a7844b2e42dfa7a8/w/200/h/150/scale/2.png https://www.abruzzo24ore.tv/search.php?q=torta+rustica https://www.abruzzo24ore.tv/news/Base-per-torta-rustica-senza-glutine/84456.htm Thu, 05 Jul 2012 08:00:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Base-per-torta-rustica-senza-glutine/84456.htm Cosa c'è in frigo? 350 gr di farina Biaglut per pizza 100 gr margarina o un bicchiere scarso di olio di semi 1 uovo 1/2 bicchiere di latte tiepido 1 cubetto di lievito di birra fresco sale un cucchiaino di zucchero Uno dei piaceri a cui si pensa di dover rinunciare quando si scopre di essere celiaci riguarda tutti quegli spuntini salati da pic nic, da buffet, merende rustiche, pizzette e quant'altro, che in estate possono risolevere merende e antipasti. Niente di più sbagliato! Questa è una ricetta che vi permette di impastare e infornare in pochissimo tempo, senza attendere per la lievitazione e creare dei ripieni fantasiosi e più vicini ai propri gusti: ricotta, salumi, verdure, formaggi e chi più ne ha più ne metta. Non occorre far lievitare. Io faccio così 1 - In una terrina impasto la farina, il sale, l'uovo e la margarina 2 - scaldo il latte per pochi secondi nel microonde e sciolgo il lievito dentro con il cucchiaino di zucchero 3 - Impasto fino ad ottenere un composto... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Cucina-con-Ady-Cake-con-zucchine-e-pancetta-al-profumo-di-curry/79665.htm Wed, 18 Apr 2012 12:02:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Cucina-con-Ady-Cake-con-zucchine-e-pancetta-al-profumo-di-curry/79665.htm L'Aquila - Una ricetta, questa, da mettere nel cestino da picnic, ma anche da servire in un buffet magari a cubetti. La delicatezza delle zucchine e il profumo pungente del curry, fanno di questo plumcake salato un ottima alternativa alla classica torta rustica, buono tiepido, saporitissimo freddo consumato il giorno dopo averlo fatto. Ecco il procedimento In una ciotola capiente sbattere leggermente le uova con l’olio e il latte. Aggiungere la farina setacciata con il lievito, la polvere di curry, e il parmigiano grattugiato. Salare e pepare, quindi aggiungere le zucchine grattugiate e leggermente premute per far uscire un pò dell’acqua di vegetazione, la pancetta ed il prezzemolo tritato. Imburrare ed infarinare uno stampo da plumcake, versare il composto livellare la superficie e cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 50'. Cake con zucchine e pancetta al profumo di curry 180 gr. di farina n. 3 uova 1 dl. di latte parzialmente scremato 1 dl. di olio vegetale 100 gr. di parmiggiano... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/I-dolci-abruzzesi/74199.htm Wed, 07 Mar 2012 11:23:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/I-dolci-abruzzesi/74199.htm I dolci tipici abruzzesi, spesso legati alle feste e alle tradizioni locali, hanno ingredienti semplici e genuini. Tra le numerose e gustose specialità ricordiamo: Il Bocconotto,tipico dell'area frentana e vastese, ha una forma di piccolo cestello con ripieno a base di mandorle, cioccolato e uova. La Cicerchiata, dolce di carnevale, è formata da tante palline, di pasta fritta, unite dal miele caramellato. Si presenta a forma di ciambella o in porzioni monodose arricchite con confettini colorati e mandorle tostate. Le Ferratelle, diffuse in tutta la regione anche se il nome varia da zona a zona.L'impasto è a base di uova, zucchero, farina, olio. Si depone con un cucchiaio su un caratteristico ferro arroventato sul fuoco; il dolce è pronto nel giro di qualche minuto, non appena la pasta assume un colore dorato. Tipica è la farcitura con marmellata. Il Fiadone, torta a base di formaggio pecorino e/o ricotta.Oltre alla versione dolce ne esiste anche una salata o rustica. Può essere... leggi tutto]]>