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" extravergine "
Alimentare: al via secondo "Festival del Baccala'" di Sant'Omero
Teramo - Pro Loco di Sant'Omero (Teramo) e Slow Food Val Vibrata - Giulianova, organizza il 2° Festival...
pubblicato il 22/02/2014 12:11
Olio: ricerca, dall'extravergine proprieta' antitumorali
Tre cucchiai al giorno...leva il medico di torno. Si potrebbero riassumere cosi', parafrasando un...
pubblicato il 07/11/2013 09:43
All'Open space dell'ingegno contadino giovane abruzzese propone l'olio extravergine spray
Chieti - C'e' anche un giovane imprenditore agricolo di Citta' Sant'Angelo (Pescara) tra le aziende scelte...
pubblicato il 20/05/2013 13:19
Olio, l'assessore Mauro Febbo: "L'extravergine ha proprietà salutari"
Chieti - Un momento dedicato alla cultura e all'approfondimento sulla lotta ai tumori, questo l'obiettivo...
pubblicato il 18/04/2013 13:13
L'olio abruzzese protagonista al concorso Ercole Olivario
Chieti - I migliori oli extravergine italiani hanno gareggiato nelle diverse regioni italiane per...
pubblicato il 20/03/2013 16:22
Straccetti all'orientale con semi di sesamo
L'Aquila - Mettere a marinare gli Straccetti per 15 minuti in salsa di soia. Tagliare le verdure a strisce,...
pubblicato il 11/07/2012 09:00
Chitarra alle verdure primaverili con ricotta alle erbe fresche e zafferano
L'Aquila - Una ricetta semplice, con verdure fresche che può tranquillamente essere un piatto unico...
pubblicato il 27/06/2012 07:17
La lista della spesa offerta da Globo Center per la ricetta della prossima settimana
L'Aquila - Ecco gli ingredienti per la ricetta della prossima settimana, offerti da: Globo Center Armenia...
pubblicato il 20/06/2012 12:36
Tutela dell'olio vergine abruzzese, i primi risultati della mobilitazione
Chieti - Riceviamo dalla Coldiretti regionale e pubblichiamo ''Primo traguardo in Abruzzo della...
pubblicato il 08/06/2012 13:44
Cucina con Ady - Spaghetti saltati con fave, guanciale e cipollotto
L'Aquila - Affettare i cipollotti e metterli con l'olio a stufare in padella, unire il guanciale tagliato a...
pubblicato il 30/05/2012 08:00
Petto di pollo ripieno in crosta di mandorle
L'Aquila - Spesso il petto di pollo dopo essere cotto risulta secco e stopposo, se invece viene cucinato...
pubblicato il 21/03/2012 06:56
L'Abruzzo sbarca al SOL. Dal 25 al 28 marzo a Verona
Si svolge quest’anno dal 25 al 28 marzo a Verona la XVIII edizione SOL-Salone Internazionale...
pubblicato il 16/03/2012 17:23
Il petto di pollo
Di origine indiana il pollo è comune in tutta Europa, e molto allevato e consumato in Italia, già...
pubblicato il 14/03/2012 09:16
Il salame abruzzese
L'Aquila - Insaccato tradizionale di sola carne suina, diffuso in tutta la regione. Nella preparazione...
pubblicato il 08/03/2012 11:08
Olio extravergine d'oliva: dalla costa ai monti, le varietà abruzzesi
Le colture olivicole, in Abruzzo, si estendono dalla costa fino alla fascia pedemontana, con una...
pubblicato il 07/03/2012 11:46
Arrosticini di pecora
Gli arrosticini di pecora sono una delle particolari e gustose tipicità della cucina povera...
pubblicato il 06/03/2012 11:07
L'olio abruzzese
L'olio abruzzese ha molte somiglianze con quello toscano e con quello laziale, molto fluido e...
pubblicato il 29/02/2012 10:52
L’olio di oliva DOP delle colline teramane
Teramo - L'olio di oliva DOP delle colline teramane è una eccellenza del territorio: di colore...
pubblicato il 28/02/2012 11:44
La lista della spesa per le "Caserecce al Farro"
Il farro è un cereale tra i più antichi, pare sia un antenato del grano tenero moderno, è poco...
pubblicato il 04/01/2012 10:00
L'olio abruzzese nella guida del Gambero Rosso
Saranno almeno 34 le aziende abruzzesi inserite nell'edizione 2012 della guida «Oli d'Italia»,...
pubblicato il 21/11/2011 20:45
