https://www.abruzzo24ore.tv/search.php?q=torte+rustiche Tutte le notizie su torte rustiche di Abruzzo24ore. News su torte rustiche aggiornate in tempo reale it-it Wed, 10 Jun 2026 12:53:07 +0200 webmaster@punto24ore.it (Abruzzo24ore) webmaster@punto24ore.it (Abruzzo24ore) http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss https://www.abruzzo24ore.tv/img/01486541f35f4984a7844b2e42dfa7a8/w/200/h/150/scale/2.png https://www.abruzzo24ore.tv/search.php?q=torte+rustiche https://www.abruzzo24ore.tv/news/Besciamella-senza-glutine/84028.htm Tue, 22 May 2012 21:01:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Besciamella-senza-glutine/84028.htm Cosa c'è in frigo? (ingredienti per 250 ml di besciamella) 25 g di burro 25 g di fecola di patate come da prontuario AIC 250 ml di latte sale, pepe e noce moscata La difficoltà maggiore sta nel non far venire la besciamella una specie di colla e con la fecola di patate, questo non accade. Il sapore è molto simile alla besciamella tradizionale e aiuta molto nella preparazione di lasagne, crepe, timballi, torte rustiche, donando una consistenza cremosa e saporita. Con le dosi indicate viene molto densa. Io faccio così: 1 - metto il burro (ho provato anche con la margarina e viene lo stesso) in un pentolino e faccio sciogliere a fuoco basso 2 - aggiungo la fecola di patate e amalgamo con una frusta: viene fuori un composto compattissimo 3 - aggiungo il latte precedentemente salato e mescolo finche non si addensa, sempre a fuoco basso 4 - a fuoco spento, aggiungo la noce moscata Mamma tra quanto è pronto? In 5/10 minuti avete un'ottima besciamella da usare su tutti i piatti che la... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Pasqua-la-crisi-costringe-tre-italiani-su-quattro-a-casa/77686.htm Tue, 03 Apr 2012 11:30:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Pasqua-la-crisi-costringe-tre-italiani-su-quattro-a-casa/77686.htm La crisi economica, ampliata dal "caro-trasporti", taglia i budget di Pasqua e accorcia i giorni di vacanza. Quest'anno almeno tre italiani su quattro resteranno a casa, bloccati dalla sfilza di aumenti. Ma anche chi decidera' di partire, complici anche le previsioni meteo non proprio incoraggianti, optera' per localita' vicine e soggiorni brevi (2-3 giorni). E a beneficiarne saranno soprattutto gli agriturismi, unendo il relax della campagna spesso a pochi km dalla citta' alle tradizioni enogastronomiche del territorio. Senza dimenticare i prezzi contenuti, che rispetto all'anno scorso sono rimasti praticamente fermi. Lo afferma Turismo Verde, l'associazione agrituristica della Cia, che stima una crescita del 4 per cento delle presenze in "fattoria" nel prossimo week-end con un giro d'affari superiore ai 100 milioni di euro. A trainare le aziende agrituristiche sara' soprattutto il ramo della ristorazione. Sugli oltre 300 mila italiani attesi in campagna,spiega Turismo Verde-Cia,... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Il-Danubio-salato/24090.htm Sat, 17 Apr 2010 19:48:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Il-Danubio-salato/24090.htm Il Danubio è nato dolce, è una ricetta campana, il nome deriva probabilmente da un dolce austriaco che ne riprende la forma a "palline". Io lo trovo meraviglioso oltre che per la sofficità anche per la forma, lo trovo conviviale, e mi piace l'idea di sistemarlo al centro del tavolo su di un vassoio o in un cestino del pane; perchè in fondo pane è, e di dividerlo con i commensali staccandone con le mani i panini di cui è composto. Io l'ho fatto nella versione salata, quindi ripieno di prosciutto cotto e provola affummicata, ma se si vuole è ottimo per la colazione basta riempire ogni paninetto con marmellata, cioccolata, nutella o quello che la vostra fantasia vi suggerisce. Danubio salato Ingredienti: 250 gr. farina 00 250 gr. di farina manitoba 3 uova + 1 per la finitura 1 cubetto di lievito di birra - 100 gr. burro - 1 cucchiaio + 1 cucchiaino di zucchero - 1 cucchiaino di sale - latte q.b. circa ½ bicchiere prosciutto cotto - formaggio morbido tipo emmenthal o fontina Sciogliere... leggi tutto]]>