Banco Alimentare dell'Abruzzo: puntare sulla formazione per aiutare le persone disagiate

Il Banco Alimentare dell'Abruzzo punta sulla formazione come occasione di crescita per la propria rete.

Fino ad agosto corsi gratuiti per volontari, dipendenti, collaboratori, enti convenzionati e famiglie straniere.

"Formare e innovare" e' il titolo del ricco programma di corsi di formazione che l'ente - spiega una nota - organizza fino al prossimo mese di agosto, rivolti ai propri dipendenti, collaboratori e volontari e, all'esterno, alle famiglie straniere e agli enti convenzionati. Scopo dell'iniziativa e' migliorare, mediante la leva della formazione, la crescita delle persone e, quindi, il perseguimento della mission del Banco: la raccolta delle eccedenze alimentari e la distribuzione ai poveri mediante enti convenzionati. Per la formazione di dipendenti, collaboratori e volontari sono in programma specifici corsi per migliorare la qualita' del lavoro ed offrire un servizio sempre piu' accurato all'utenza di riferimento: sicurezza, antincendio, primo soccorso, igiene alimentare, gestione del magazzino, haccp."

"Sara' cosi' possibile ad esempio, - prosegue la nota-  intercambiare i dipendenti assegnando mansioni diverse in base alle esigenze che emergono, in una logica di riduzione di sprechi e aumento dell'efficienza e dell'efficacia. Per quanto riguarda invece le famiglie straniere, invece, al fine di arricchirne e migliorarne le condizioni, e favorire l'integrazione con abitudini alimentari diverse dalle nostre (con particolare riferimento a quanti non provenienti dal bacino mediterraneo), il Banco organizza specifiche attivita' formative in materia di educazione alimentare: conoscenze basilari (carboidrati, proteine, grassi, piramide alimentari; principi delle piu' comuni diete; corretta conservazione degli alimenti) e un modulo su come mantenere il gusto e il piacere della tavola rispettando le necessita' del nostro corpo. Infine, il programma prevede specifiche sessioni formative rivolte alle strutture caritative con cui il Banco ha stipulato convenzioni, affinche' possano migliorare la gestione del ciclo documentale e si adoperino per una corretta tenuta del registro di carico e scarico merci, migliorando l'efficienza degli adempimenti burocratici: carico e scarico prodotti, stampa periodica del giornale di magazzino, modalita' di compilazione dei documenti di consegna (bolle) ai beneficiari finali."

L'iniziativa e' realizzata in collaborazione con l'agenzia per la formazione e l'orientamento Scuola e Lavoro di Termoli e finanziata con il Fondo dell'Osservatorio Nazionale per il Volontariato, Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (ex legge 266/1991) - Direttiva 2009. Maggiori informazioni e calendario dei corsi sul Banco Alimentare dell'Abruzzo all'indirizzo www.bancoalimentare.it/abruzzo