Il Montepulciano protagonista al Vinitaly. Cantina Tollo partner del Pescara Jazz

Chiudere i politici in un conclave per tre giorni senza ne' cibo ne' acqua sperando che facciano un governo, ma lasciare liberi i viticoltori di migliorare la qualita' di un vino che conquista sempre piu' italiani e che in un anno, grazie alla campagna portata avanti dai Consorzi di Tutela abruzzesi, ha incrementato ancor piu' la sua qualita' e le sua diffusione e il suo potenziale di crescita.

Questa mattina nel Padiglione 11 del Vinitaly di Verona, alla presenza dell'assessore regionale alle Politiche Agricole Mauro Febbo, si e' aperta con una battuta del professor Renato Mannheimer la presentazione del libro che Slow Food dedichera', con un grosso progetto editoriale in dirittura d'arrivo, proprio al "Montepulciano d'Abruzzo: un grande vino", curato nella prefazione dal fondatore dell'associazione Carlo Petrini.

Dopo il Barolo, Slow Food ha scelto dunque il vitigno bacche rosse abruzzese per il secondo volume tematico, perche' "questo e' un territorio vivo - ha detto durante l'incontro il Direttore Editoriale di Slow Food Marco Bolasco - e' ormai un'avanguardia italiana come dimostrato nel campo della gastronomia da Niko Romito che sta cambiando la concezione stessa della cucina. Abbiamo quindi deciso - ha proseguito - di raccontare i Montepuliciano d'Abruzzo, al plurale, perche' si tratta di un regione che custodisce in maniera naturale una grande biodiversita' e la biodiversita' e' quella ricchezza che rende unico un prodotto".

 Per il Presidente del Consorzio dei Vini d'Abruzzo Tonino Verna, cui si e' associato nelle parole anche quello delle Colline Teramane Alessandro Nicodemi, la scelta di Slow Food "e' un'ulteriore difesa e tutela di un prodotto doc dalle false etichettature.

Il fatto che un'autorita' mondiale nel settore dell'economia e dell'agroalimentare abbia scelto il Montepulciano d'Abruzzo e' la dimostrazione che la collaborazione nata tra consorzi produttori e istituzioni sta dando i suoi risultati e ora siamo a un punto di svolta per continuare a crescere".

Sono infatti stati i Consorzi, nell'ultimo anno, a promuovere una campagna di diffusione del vino abruzzese che, come dimostrato dai dati presentati da Mannheimer, ha raggiunto "la meta' della popolazione italiana che - ha spiegato - l'ha apprezzata nell'87% de casi. Nonostante le difficolta' dovute alla crisi in un anno la conoscenza del Montepulciano d'Abruzzo e' salita dal 90 al 92% con un italiano su tre abituato a consumarlo quotidianamente. L'Abruzzo e il Montepulciano - ha proseguito Mannheimer - stanno mettendo insieme qualita' e comunicazione. Questo vino, che vive una forte spinta nell'esportazione, e' un patrimonio del Paese e ha ampi spazi di miglioramento".

Una scelta mirata dunque quella di Slow Food per un vino "capace di trasmettere i valori del territorio trascinandosi dietro le storie di vita, lavoro e territorio", ha aggiunto Bolasco. Cinque capitoli dedicati al vitigno autoctono abruzzese, incentrato sugli "aspetti storico culturali di una regione - ha spiegato Fabio Giavedone, curatore del progetto editoriale nonche' curatore della guida Slow Wine - Cinque macrozone dell'Abruzzo che vanno dal Tronto a Vasto fatto di storie e testimonianze che raccontano la storia di questo grande vino". Moderatore dell'incontro svoltosi questa mattina e' stato il direttore di Rete8 Pasquale Pacilio.

Il jazz come tradizione, come cultura e come strumento di valorizzazione del territorio. È questo il senso che lega per il secondo anno consecutivo Cantina Tollo a uno dei festival jazzistici più popolari e longevi d’Europa, il Pescara Jazz Festival, che si svolgerà dall’8 al 28 luglio 2013 e che da oltre quarant’anni richiama migliaia di appassionati dall’Italia e dall’Estero.

Domenica 7 aprile al Vinitaly, presso lo spazio Cantina Tollo, sulle note della cantante jazz di origini abruzzesi Diana Torto, il Presidente di Cantina Tollo, Tonino Verna, e il Direttore Artistico del Pescara Jazz Festival, Lucio Fumo, hanno presentato i contenuti di una partnership destinata a celebrare una delle più vitali forme d’arte, la musica, in un territorio di grandi tradizioni culturali ed enogastronomiche.

Tra le novità presentate, una più ampia area della città di Pescara dedicata Festival: quest’anno infatti il jazz si farà spazio in città, andando oltre il quartier generale, rappresentato dallo storico Teatro Gabriele D’Annunzio, facendo tappa all’Aurum Jazz Village, situato presso il Piazzale Michelucci, e all’Anfiteatro del Porto Turistico Marino di Pescara.

Tra gli appuntamenti da ricordare, i concerti di Brian May e Kerry Ellis il 14 luglio, mentre il 28 toccherà a Paco de Lucia, entrambi in concerto presso il Teatro D’Annunzio. Altra novità è una tappa del Pescara Jazz Festival presso Cantina Tollo, visto il ruolo di premier sponsor.

Cantina Tollo ha voluto dedicare al Festival due prodotti: il Rosso 409 e il SEI% ribattezzandoli “i vini del jazz”, ideati per il consumatore moderno che vuole ritrovare anche nei rossi piacevolezza e bevibilità associate a un’alta qualità, come nel caso del Rosso 409 (uno dei primi a fregiarsi della nuova Dop regionale Abruzzo), e freschezza, gusto leggero e moderno accompagnati a una gradazione alcolica molto bassa come nel caso del SEI% (il cui nome indica, appunto, la gradazione di riferimento).

Quest’ultimo è stato il protagonista di una degustazione nel corso della quale un barman ha servito agli ospiti cocktail creativi a base di SEI%.