Giu' le vendite di pane, pasta e di tutti i prodotti alimentari. La crisi morde anche i beni primari: secondo l'Istat, a gennaio c'e' stato un calo del 3,3% su base tendenziale e cioe' rispetto a gennaio 2009. In particolare, nella grande distribuzione le vendite sono calate del 3,5% mentre nelle imprese "operanti su piccole superfici" del 3,1%. In termini congiunturali, e cioe' rispetto a dicembre, il calo e' stato dell'1%.
Nell'ultimo trimestre (periodo novembre 2009 gennaio 2010) le vendite di prodotti alimentari sono diminuite dello 0,4%. Tornando invece al mese di gennaio, dai dati Istat emerge che anche nei discount di alimentari il calo delle vendite c'e' stato, nell'ordine del 2,9%. Negli ipermercati e supermercati, invece, e' stato del 3%.
