Blatte e sporco diffuso, chiuso 'all you can eat' a Pescara

Ispezione di Carabinieri del Nas con personale Sian della Asl

24 Luglio 2020   17:34  

Presenza diffusa di blatte e insetti striscianti, carenze igienico sanitarie e cattiva conservazione di alimenti in un ristorante asiatico 'all you can eat' in zona sud a Pescara. Le hanno accertate, nel corso di un'ispezione, i Carabinieri del Nas e personale del Sian della Asl: sospensione dell'attività, che non potrà riaprire fino al ripristino di condizioni igienico sanitarie idonee. Militari e personale Asl hanno accertato la presenza diffusa di insetti, anche in sala ristorazione. Riscontrate precarie condizioni igienico sanitarie nei locali e utilizzo di alimenti non tracciati. Sequestrati cibo e bevande in cattivo stato di conservazione. Nelle cucine i Nas hanno trovato alimenti non tracciati e preparati a base di pesce congelati irregolarmente e bevande in cattivo stato. Alimenti e bevande sono stati sottoposti ad attenta valutazione: i congelati presentavano tracce di bruciatura e l'acqua, accatastata all'aperto, era esposta ai raggi solari. Sul litorale cittadino, poi, i Nas hanno controllato un ambulante che vendeva alimenti in spiaggia: attività abusiva, scattata la sospensione.


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