Torna a Perugia per il terzo anno il Gluten Free Fest, in programma a Pian di Massiano dal 30 maggio al 2 giugno, con lo slogan "E' tutta farina del vostro sacco!".
La rassegna rappresenta un momento di riflessione e confronto sulla celiachia, intolleranza permanente al glutine che in Italia colpisce una persona su 100. Laboratori, degustazioni guidate ed "eventi speciali" si alterneranno a incontri, esposizioni, presentazioni di libri e seminari scientifico-economici.