Crescente successo per l´evento "Frantoi Aperti", promosso anche quest´anno dall´Assessorato regionale all´Agricoltura, dall´Arssa (Agenzia regionale per i servizi di sviluppo agricolo) e dall´Oleoteca regionale di Loreto Aprutino nell´ambito del progetto "Salute a Tavola". Grande è stato l´entusiasmo degli oltre 2000 studenti delle scuole elementari e medie inferiori d´Abruzzo che per tutta la settimana scorsa - spiega una nota - hanno avuto la possibilità di raccogliere i preziosi frutti negli oliveti, visitare aziende produttrici di olio e frantoi, per apprendere in prima persona le differenti tecniche di spremitura, e infine assaggiare il nuovo olio, con veri e propri minicorsi di educazione al gusto. Gli organizzatori segnalano anche la presenza di scuole materne che, essendo venute a conoscenza dell´iniziativa, hanno provveduto autonomamente ad organizzarsi per creare un gruppo di giovanissimi visitatori. E ancora molti piccoli alunni dovranno ripetere l´esperienza nel corso di questa settimana, che vedrà aperti i Frantoi dell´Aquilano. Ottimi riscontri - prosegue la nota - anche sul fronte dei consumatori: numerosissimi sono stati infatti anche i giovani, i visitatori più adulti e le famiglie che nello scorso week-end hanno girato i vari frantoi aderenti all´iniziativa, con un incremento di presenze del 15% rispetto alla scorsa edizione e, ricalcando in parte il percorso degli studenti, hanno anche colto l´occasione visitare il Museo dell´Olio e L´Oleoteca Regionale - Museo di Storia dell´Arte Olearia d´Abruzzo, entrambi a Loreto Aprutino, alla scoperta della millenaria storia dell´olivicoltura abruzzese. In particolare la giornata di domenica è stata quella che ha visto il maggior numero di intervenuti, che si sono piacevolmente protratti nelle aziende aderenti all´iniziativa, anche fino alle 21,00, andando ben oltre l´orario di apertura, previsto dalle 9,00 alle 18,00. "Il successo di Frantoi Aperti testimonia l´interesse verso le nostre tradizioni e i nostri prodotti tipici" commenta l´Assessore all´agricoltura Marco Verticelli "nonchè il desiderio dei consumatori di essere consapevoli di quello che passa sulle loro tavole". "È importante continuare a sostenere queste efficaci iniziative - ha sottolineato il direttore generale dell´Arssa Donatantonio De Falcis - perchè rappresentano uno straordinario veicolo di promozione per i nostri produttori".
(AGI)
