Intossicazione a scuola, sequestrata azienda casearia di Vicoli, produttrice della caciotta
Svolta nelle indagini sull’intossicazione alimentare degli oltre 200 alunni delle scuole di Pescara, finiti in ospedale con sintomi gastrointestinali provocati dal batterio Campylobacter.
Dopo i riscontri positivi delle ultime ore nell’ambito degli accertamenti di Asl e Istituto Zooprofilattico, i carabinieri del Nas hanno eseguito il sequestro penale, a Vicoli, su decreto della Procura, di un’azienda casearia con annesso allevamento che produceva formaggi destinati alle mense scolastiche.
Il titolare dell’azienda è stato iscritto nel registro degli indagati. In particolare, il sequestro riguarda quattro capannoni per ricovero di circa 70 bovine da latte e un caseificio aziendale, con diversi chili di prodotti lattiero caseari, fra cui caciotte: e proprio su una caciotta avariata si sono concentrate, nelle ultime settimane, le indagini.
L’azienda in questione, già sottoposta a vincolo sanitario, era stata ispezionata più volte da Nas e Asl ed erano stati eseguiti campioni alimentari e tamponi ambientali.
Gli indagati salgono a cinque: oltre al titolare dell’azienda ci sono i rappresentanti delle due ditte che, in Ati, gestiscono il servizio di refezione scolastica.
I reati ipotizzati a vario titolo sono adulterazione e contraffazione di sostanze alimentari, commercio di sostanze alimentari nocive, di natura colposa, e lesioni colpose.
