Italy Symposium, Paolini: "Abbiamo stupito gli americani". E stasera
"Li abbiamo stupiti". È il commento entusiasta dell´assessore regionale al Turismo, Enrico Paolini, dopo il via libera arrivato dagli operatori turistici americani all´offerta turistica dell´Abruzzo. Questa mattina, infatti, i tour operator e agenti di viaggio statunitensi si sono confrontati a Montesilvano per la giornata "tecnica" dell´Italy Symposium sulle potenzialità turistiche dell´Abruzzo dopo tre giorni di tour lungo gli itenerari turistici proposti dalle province.
"Gli ospiti americani sono rimasti sorpresi dalle potenzialità turistiche che offre l´Abruzzo - ha spiegato Paolini (nella foto) - e per questo hanno espresso il desiderio di tornare al più presto in questa terra. Per noi rappresenta un grande successo, perchè sono convinto che il gradimento riscontrato dagli operatori turistici americani avrà ricadute importanti già dalla prossima stagione".
L´assessore al Turismo ha poi ricevuto il caloroso saluto da parte degli americani e dei vertici dell´Itcp che si sono complimentati per l´organizzazione dell´evento e per l´ospitalità offerta.
"L´ospitalità - ha precisato Paolini - è quella degli abruzzesi che sono riusciti a trasmettere agli ospiti americani i valori autentici di una regione in grado di stupire operatori che animano la domanda e l´offerta sul mercato Usa. Mi sembra un successo indiscutibile".
L´Italy Symposium 2007 vivrà questa sera uno dei momenti più importanti ed emozionanti con la cena di saluto allestita dai sette ristoratori più prestigiosi e importanti d´Abruzzo. E proprio con i tour operator americani parte questa sera il progetto "Qualità Abruzzo", che la settimana scorsa è stato presentato dall´assessore al Turismo e che prevede la costituzione di un´associazione di sette ristoratori titolari dei locali più prestigiosi d´Abruzzo. "I magnifici sette", come li ha voluti soprannominare Paolini, sono i ritoratori più citati in tutte le guide nazionali e internazionali. I "Maginifici sette" saranno accompagnati dal principe riconosciuto degli chef nazionali: Heinz Beck. L´associazione, nata con lo scopo di promuovere i prodotti abruzzesi diffondendone la conoscenza attraverso il settore della ristorazione, è costituita da Andrea Beccaceci (Ristorante Beccaceci di Giulianova), Lanfranco Centofanti (ristorante l´Angolo d´Abruzzo di Carsoli), Carlo De Sanctis (ristorante l´Angolino di san Vito Chietino), Antonello Moscardi (ristorante Elodia, L´Aquila), Marcello Spadone (ristorante la Bandiera, Civitella Casanova), Antonio Stramiello (Caffè le Paliotte, Pescara), Giuseppe Tinari (ristorante Villa Maiella, Guardiagrele).
