Penis Fish: nuovo must gastronomico orientale
02 Agosto 2012 08:47
Deve la sua fama a internet il nuovo must gastronomico del 2012 della cucina orientale. Si tratta di un invertebrato marino, l'Urechis Unicinctus (ribattezzato Penis Fish proprio per la sua forma che ricorda tantissimo quella di un pene). Di colore rosa e aspetto molliccio pare che sulle tavole orientali ne sono ghiotti, tanto da mangiarli addirittura crudi, con l' aggiunta di olio e sale, o tagliato in stile sashimi se non fritto o bollito.
