L'Abruzzo nel piatto per beneficenza Gabriele Marrangoni cucina a Gran Gala' di Philadelphia

02 Febbraio 2013   17:07  

Zafferano, pecorino canestrato di Castel del Monte e tartufo: sono gli ingredienti del menu tutto abruzzese servito al Gran Gala'di beneficenza Italian American Spirit a Philadelphia dal ristoratore di Mosciano S. Angelo Gabriele Marrangoni.
Trippa alla pennese,pasta alla pecorara,cipollata e filetto con tartufo per 300 e ricavato devoluto al Centro Oncologico ospedale pediatrico di Philadelphia e alla Diocesi Termoli-Larino per il progetto che ricorda le piccole vittime del sisma di S.Giuliano


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