https://www.abruzzo24ore.tv/search.php?q=intolleranti Tutte le notizie su intolleranti di Abruzzo24ore. News su intolleranti aggiornate in tempo reale it-it Tue, 09 Jun 2026 23:16:51 +0200 webmaster@punto24ore.it (Abruzzo24ore) webmaster@punto24ore.it (Abruzzo24ore) http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss https://www.abruzzo24ore.tv/img/01486541f35f4984a7844b2e42dfa7a8/w/200/h/150/scale/2.png https://www.abruzzo24ore.tv/search.php?q=intolleranti https://www.abruzzo24ore.tv/news/VivoGlutenFree-a-Milano-Durante-il-Fuorisalone-nell-intervista-eslcusiva-di-MI-Tomorrow/201253.htm Wed, 06 Jul 2022 10:46:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/VivoGlutenFree-a-Milano-Durante-il-Fuorisalone-nell-intervista-eslcusiva-di-MI-Tomorrow/201253.htm L'Aquila - È stato un giugno ricco di soddisfazioni quello appena trascorso per Vivoglutenfree che ha partecipato, seppur virtualmente, al Fuorisalone 2022 raccontandosi e raccontando la sua Family alla bravissima giornalista Federica Ghizzardi per MI Tomorrow. Un'occasione unica per descrivere l'impegno nel mondo dell'inclusività alimentare e dare qualche trucco quando si viaggia e si è celiaci o intolleranti o se si viaggia con un figlio/a che ha questi problemi. Vi invitiamo a cliccare sul link per leggere l'intera intervista e farci sapere le vostre impressioni. Il mese che vede passare la primavera ed iniziare l'estate è stato, però, anche propizio per raggiungere le oltre 10.000 iscrizioni sul nostro canale TikTok aperto per raggiungere una fascia di pubblico più giovane che vive ogni giorno la sua diversità alimentare. Uno spazio che stiamo riempiendo cercando di parlare con il loro linguaggio e che, dati i risultati, pare essere apprezzato. Se volete seguirci anche lì cercate sempre... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Pizza-Mimosa-Senza-Glutine-Come-Fare-il-Rotolo-di-Pizza-da-Congelare-Come-Quello-del-Supermercato/186033.htm Thu, 08 Mar 2018 07:35:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Pizza-Mimosa-Senza-Glutine-Come-Fare-il-Rotolo-di-Pizza-da-Congelare-Come-Quello-del-Supermercato/186033.htm L'Aquila - Semplicissima e colorata, proprio perchè richiama i colori della mimosa, l’abbiamo voluta dedicare alle donne! L’impasto è senza glutine, a lunga lievitazione con pochissimo lievito. In alternativa, aumentate la dose di lievito per farla più in fretta, anche se meno digeribile. La cosa bella è che l’ho arrotolato e congelato, come quello che trovate al banco frigo, poi scongelato, srotolato e cotto. Stupenda idea, ad esempio, quando si inviano gli amici a mangiare una pizza, oppure si è invitati a casa di altri, basta infornare e condire a piacimento! Anche l’aspetto sociale e conviviale per noi celiaci non va trascurato… Penso soprattutto ai bambini che possono mangiare pizza come tutti, ma nello stesso tempo non siamo costretti ad organizzarci prima per ammassare la pizza senza glutine. Con questo sistema possiamo fare delle piccole scorte che occupano pochissimo spazio in congelatore e le abbiamo sempre pronte! Se non sei espertissimo di impasti a mano, ti consigliamo di dare... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Tortini-Mimosa-Velocissimi-e-Facilissimi/186014.htm Wed, 07 Mar 2018 07:08:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Tortini-Mimosa-Velocissimi-e-Facilissimi/186014.htm L'Aquila - Meravigliosi piccoli tortini per onorare la festa delle donne, alla portata di tutti, perchè semplicissimi da fare. Questa versione di pan di spagna è senza nichel e senza glutine, con un po' di estratto di vaniglia, ma se volete potete prendere spunto e riproporre la ricetta classica della mimosa all'ananas in questa veste un po' divertente e versatile. Anche la bagna è leggera e non alcolica, ma potete modificare anche quella. La crema è senza glutine con limone e cannella, con l'aggiunta di panna montata! Nel video faccio la dose intera della crema con 500 ml di latte, ma per questi tortini seguite le dosi negli ingredienti, oppure ne avrete in abbondanza per fare un altro dolce! Dai un'occhiata ad un'altra versione della torta mimosa! ⬇️ APPROFONDIMENTI e VARIANTI STAMPA LA RICETTA RICORDA IL MI PIACE ✍️ SUGGERISCI UNA RICETTA O UN'INGREDIENTE scrivi nei commenti ❤️❤️ ISCRIVITI AL CANALE ❤️❤️ TUTTE LE PLAYLIST i Viaggi Intolleranti ‍ ‍ le Ricette Intolleranti le Esperienze... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Selvaggia-Lucarelli-s-Improvvisa-Nutrizionista-e-Deride-Celiaci-e-Intolleranti-Scoppia-il-Caso/176523.htm Fri, 04 Nov 2016 11:01:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Selvaggia-Lucarelli-s-Improvvisa-Nutrizionista-e-Deride-Celiaci-e-Intolleranti-Scoppia-il-Caso/176523.htm "Quante imprecisioni condite da superficialità. L'alimentazione, al di là delle mode alimentari, è una cosa molto seria". Così tuona un utente su Facebook, commentando l'ultimo post pubblicato da Selvaggia Lucarelli. La blogger, improvvisandosi 'nutrizionista', ha dedicato un lungo intervento alle "bufale alimentari" che "hanno riempito giornali, tv e supermercati negli ultimi anni per poi dissolversi nel nulla nel giro di pochi mesi". "Non so se ve ne siete resi conto, ma la distruzione di Aleppo desta meno preoccupazione di quella delle piantagioni di olio di palma", ha affermato polemica la Lucarelli, "Naturalmente, tra pochi mesi a nessuno fregherà più una cippa e si compreranno anche merendine contenenti l’olio freno per Renault Clio, ma intanto l’olio di palma, assieme al glutine, è la fobia alimentare del momento". Immediata è stata la reazione del web. Alcuni utenti infatti non hanno gradito il modo il cui la Lucarelli ha parlato di alimentazione, un argomento "troppo serio"... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Adatto-ai-Celiaci-la-Nuova-Dicitura-Obbligatoria-Su-Tutti-i-Cibi/174132.htm Fri, 22 Jul 2016 15:12:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Adatto-ai-Celiaci-la-Nuova-Dicitura-Obbligatoria-Su-Tutti-i-Cibi/174132.htm Da fine luglio cambiano le etichette dei cibi 'gluten free'. Pasta, pizza, pane, biscotti e alimenti per celiaci ormai dovranno riportare in etichetta diciture quali 'adatto alle persone intolleranti al glutine' oppure 'adatto ai celiaci', che però non potranno assolutamente essere inserite come singola informazione, ma solo e soltanto in presenza della indicazione 'senza glutine' o 'gluten free'". A spiegarlo all'Adnkronos Salute è Sabina Rubini, biologa ed esperta in sicurezza degli alimenti Studio Abr. La celiachia è una malattia permanente su base infiammatoria dell'intestino tenue caratterizzata dalla distruzione della mucosa di questo tratto intestinale, ricorda il ministero della Salute. E' causata da una reazione autoimmune al glutine, la frazione proteica alcol-solubile di alcuni cereali quali grano, orzo, segale. "Il 20 luglio 2016 il regolamento Ce n.41/2009, che sino a oggi ha disciplinato relativamente alla composizione e all’etichettatura dei prodotti alimentari adatti... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Arriva-Nima-il-Laboratorio-Portatile-sta-nella-Borsetta-per-Scoprire-il-Glutine-nei-Cibi/171849.htm Tue, 10 May 2016 12:01:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Arriva-Nima-il-Laboratorio-Portatile-sta-nella-Borsetta-per-Scoprire-il-Glutine-nei-Cibi/171849.htm Novità per celiaci e intolleranti al glutine. Arriva Nima, il dispositivo portatile della 6SensorLabs in grado di rilevare in un paio di minuti se nel piatto ci sono tracce di glutine. Il tester è disponibile in preordine su internet a 199 dollari (circa 175 euro) e può testare sia liquidi sia solidi. Basta prendere un piccolo campione di cibo e metterlo in una capsula che andrà poi inserita nel dispositivo. Il responso arriverà con una faccina sorridente o triste, nel caso in cui sia stata riscontrata la presenza di glutine negli alimenti analizzati, che apparirà direttamente sul display dell'apparecchio. Nima è il tester di glutine più veloce sul mercato, permette infatti di sapere se c'è glutine negli alimenti in poco più di 2 minuti. Non è necessaria nessuna pulizia perché basta prendere una nuova capsula per ogni test. Nima al momento non ha ricevuto l'approvazione dell'agenzia statunitense Food and Drug Administration (Fda), di cui tuttavia non necessita non essendo... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Due-Milioni-di-Italiani-Mangiano-Senza-Glutine-per-Moda-ma-gli-Esperti-lo-Sconsigliano/171538.htm Tue, 03 May 2016 05:00:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Due-Milioni-di-Italiani-Mangiano-Senza-Glutine-per-Moda-ma-gli-Esperti-lo-Sconsigliano/171538.htm Il mercato dei prodotti 'gluten free' esplode in Italia. Nell'ultimo anno le vendite sono aumentate del 31% per un valore di 101 milioni di euro. Un consumo spropositato, con due milioni di famiglie che li acquistano. A fronte di un reale aumento dei casi di celiachia, il boom è trainato dal falso mito che questi alimenti facciano dimagrire, ne sono convinti tre italiani su dieci, e che siano più salutari, come pensa un italiano su dieci. Ma non è così, stando agli esperti interpellati dall'Adnkronos. "La dieta gluten free può comportare dei rischi a chi la segue perché è povera di carboidrati", spiega Luca Piretta, gastroenterologo e nutrizionista, docente presso l’Università Campus Bio-medico di Roma. "Purtroppo chi è affetto da celiachia o da gluten sensitivity - continua Piretta - è obbligato a seguire questo tipo di dieta. Oggi però si è diffusa la moda che sia salutare a prescindere da chi la segua, di conseguenza seguire una dieta gluten free senza avere questa patologia non... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Senza-Glutine-ma-con-Gusto-Presto-Vaccino-o-Pillola-per-gli-Intolleranti/158306.htm Fri, 05 Jun 2015 16:55:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Senza-Glutine-ma-con-Gusto-Presto-Vaccino-o-Pillola-per-gli-Intolleranti/158306.htm L'Aquila - La celiachia, la cosidetta intolleranza al glutine è una di quelle "malattie" genetiche che va più diffondendosi sia in Italia che nei paesi fortemente industrializzati. Per ora l'unica cura è una dieta che si basi su alimenti privi della sostanza e che consente una vita normalissima al celiaco, eliminando tutti i sintomi manifestati, spesso molto invalidanti. Normale si, ma non senza qualche pesante rinuncia. Il glutine, infatti, è un componente fondamentale della pasta, della pizza, della birra, infatti è presente in grandi quantità nel grano ed in moltissimi cereali. Il glutine una proteina che dona al pane, o alla pasta fatta in casa l'elasticità e la compattezza, infatti è utilizzato anche come addensante naturale. IL BOOM DELLE INTOLLERANZE Da qualche anno a questa parte c'è un vero e proprio boom delle intolleranze che i medici imputano ad una sempre più pressante raffinazione delle farine stesse e che impongono percentuali di glutine fino a 4 volte maggiori di quelle che... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Celiachia-Nuove-Speranze-di-Cura-per-i-Malati-costretti-alla-Dieta-Senza-Glutine/151055.htm Tue, 27 Jan 2015 12:11:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Celiachia-Nuove-Speranze-di-Cura-per-i-Malati-costretti-alla-Dieta-Senza-Glutine/151055.htm Si è aperta una nuova speranza per migliorare la qualità della vita dei celiaci: un gruppo di ricercatori dell’Isa (Istituto di Scienze dell’Alimentazione) - Cnr di Avellino ha messo a punto un metodo scientifico innovativo che consente di detossificare la farina, nascondendo all’organismo le tossine del glutine ed evitando così la reazione infiammatoria. «Un’alterata risposta infiammatoria verso il glutine è alla base della patologia celiaca. La strategia innovativa sviluppata al Cnr consiste in un trattamento enzimatico “food grade” effettuabile direttamente sulle farine o semole di grano in grado di mascherare le sequenze tossiche del glutine», spiega Mauro Rossi ricercatore senior dell’Istituto di Scienze dell’Alimentazione del Cnr. Lo studio promette di mantenere inalterate le proprietà organolettiche dei cibi: «Con questa formula il glutine non viene più riconosciuto dai linfociti responsabili dell’infiammazione. Da un punto di vista tecnologico ed organolettico non ci sono... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Giornata-all-insegna-del-senza-glutine-a-Montesilvano-ospite-d-onore-lo-chef-Ferrarini/145827.htm Wed, 08 Oct 2014 12:15:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Giornata-all-insegna-del-senza-glutine-a-Montesilvano-ospite-d-onore-lo-chef-Ferrarini/145827.htm Pescara - Dopo l'expo Zero Glutine tenutosi poco tempo addietro presso la Camera di Commercio di Chieti Scalo, primo evento del genere in tutto il centro sud, un nuovo imperdibile appuntamento per i celiaci abruzzesi e non solo è in programma a Montesilvano. Domenica prossima, la città rivierasca sarà infatti teatro di un vero e proprio street food gluten free nel tratto di via D'Annunio antistante il negozio dei coniugi ed organizzatori dell'evento Marianna Olivieri e Massimo Martini, la cui attività è ormai divenuta un punto di riferimento per tutti gli abruzzesi intolleranti al glutine, nonché anche molti provenienti da fuori regione. Lo street food sarà oltretutto impreziosita dalla presenza dello chef Marcello Ferrarini, conduttore della trasmissione Senza glutine, con Gusto su Gambero Rosso Channel e grande esperto del settore. Oltre a lui, naturalmente, parteciperanno all'evento anche numerosi altri stand ed espositori, tutti rigorosamente dediti all'alimentazione senza glutine,... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Arriva-il-dolce-al-Zero-Glutine-Expo-di-Chieti-moglie-e-marito-portano-la-torta/144152.htm Fri, 05 Sep 2014 11:35:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Arriva-il-dolce-al-Zero-Glutine-Expo-di-Chieti-moglie-e-marito-portano-la-torta/144152.htm Chieti - E' iniziata oggi, per durare fino a domenica, la prima edizione del Zero Glutine Expo promossa dall'Aic Abruzzo ed in svolgimento presso il padiglione espositivo della Camera di Commercio di Chieti. La rassegna, ideata appositamente per illustrare al meglio il mercato dei cibi per persone affette da celiachia, vede l'esposizione di prodotti alimentari di ogni tipo, dalla pasta al pane, per arrivare anche ai dolci. Il merito, a tal riguardo, va soprattutto ai coniugi Massimo Martini e Marianna Olivieri, proprietari di un laboratorio dolciario in via D'Annunzio a Montesilvano, che da un anno circa hanno iniziato a "viziare" i propri clienti, celiaci e non, con tante prelibatezze senza glutine, compresi dolci in generale e torte, anche nuziali. Per l'occasione, Massimo e Marianna daranno prova pratica della loro arte culinaria con un piccolo laboratorio. "Molti genitori scelgono le nostre torte per andare incontro alle esigenze di bambini intolleranti al glutine, e siamo molto... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Spaghetti-agli-Asparagi-Senza-Glutine/139133.htm Tue, 27 May 2014 06:46:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Spaghetti-agli-Asparagi-Senza-Glutine/139133.htm L'Aquila - L'asparago è ricco di acido folico, fosforo e vitamina B, in cucina si presta a molti usi, con l'accortezza di eliminare le parti legnose, ossia i gambi. Normalmente, si preferisce sbollentarli per renderli più teneri e poi terminare la cottura in padella con olio e aglio. Il sapore degli asparagi ricorda quello dei carciofi, si presta bene per preparare frittate, torte salate, risotti o più semplicemente degli spaghetti. Se si fa una crema di asparagi, sicuramente apprezzeranno anche i bambini! Con la pasta "Le Asolane" potete fare un'ottima figura anche con persone intolleranti al glutine, avendo l'accortezza di lasciare la pasta al dente! Clicca per scoprire la ricetta degli spaghetti agli asparagi senza glutine e vedere tutti i passaggi in foto Le fotografie: Le abbiamo realizzate con tecnologie Canon, una 70D su cui è stato montato l’ottimo obiettivo zoom (macro) Sigma 17-70 f.2.8-4.0 leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Pranzo-di-Natale-teramano/131971.htm Thu, 26 Dec 2013 20:23:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Pranzo-di-Natale-teramano/131971.htm Teramo - Dopo il pranzo di Natale in famiglia, non poteva mancare questa galleria fotografica, per mostrarvi i piatti con l'orgoglio tutto teramano che contraddistingue parte della redazione di Cucina24ore: le origini si fanno sentire! Questo non è solo un omaggio a questi splendidi piatti, dunque, ma volevamo pubblicare qualcosa di unico e speciale. Non abbiamo volutamente curato l'impiattamento, per noi vale solo il colore, il profumo che potrete immaginare e i sapori dell'infanzia. Vogliamo sottolineare che il menù è stato preparato con una particolare attenzione agli intolleranti al glutine. In particolare il timballo e il parrozzo sono gluten free e...buonissimi! Il menù del Natale di Teramo prevede: Brodo di gallina con cardo e frittatina Timballo Galantina Tacchino alla canzanese Cotoletta di vitello e di maiale Sfogliatelle Pepatelli Caggionetti (caggiunitt') Parrozzo leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Kristen-Stewart-contro-il-paparazzo-indiscreto-Sei-un-pezzo-di-m/123548.htm Fri, 02 Aug 2013 14:40:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Kristen-Stewart-contro-il-paparazzo-indiscreto-Sei-un-pezzo-di-m/123548.htm Sono ormai diventate davvero troppe le Star intolleranti ai flash. Questa volta è Kristen Stewart a perdere le staffe, e per difendere la sua vita privata ha aggredito verbalmente un fotograto indiscreto. Tutto è accaduto il 29 luglio, durante una pausa dalle riprese di Camp X-Ray. L'attrice pare sia stata avvicinata da un paparazzo indiscreto che le avrebbe fatto una serie di domande sul rapporto con Robert Pattinson, alle quali l'attrice non avrebbe risposto infuriandosi. Dalle prime testimonianze in rete pare che il fotografo avrebbe chiesto alla star Perché mi stai dicendo vaff......? e la Stewart avrebbe risposto a dir poco arrabbiata: Perché sei un pezzo di m.... E non meriti di respirare la mia stessa aria! Il paparazzo poi avrebbe replicato: Chi è un pezzo di m...? Non contenta, Kristen Stewart ha rincarato la dose: Sei tu, tu! Faccia di m...! Al che ha preferito abbandonare la colorita conversazione e rifugiarsi in auto con il suo assistente. ..Però che caratterino! leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Elisabetta-Canalis-dieta-senza-glutine-per-essere-piu-bella/115006.htm Fri, 15 Mar 2013 15:21:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Elisabetta-Canalis-dieta-senza-glutine-per-essere-piu-bella/115006.htm Incredibile a dirsi, ma il glutine è diventato il nemico delle star americane e non perchè intolleranti, ma perchè pensano (sbagliando ndr.) che mangiare senza glutine faccia dimagrire. Così se Gwyneth Paltrow ha tolto la proteina alla dieta dei figli l'italica Elisabetta Canalis annuncia su instagram che anche lei ha iniziato la guerra ai carboidrati rimpiazzandoli con alimenti senza glutine ricavati dal mais (poichè il riso è comunque ricco di carboidrati ndr.). “Buongiorno!! 7.51am, secondo caffé, colazione e via. Mi sono convertita al gluten free. Sapevo che questo vi avrebbe cambiato la giornata. Non sono celiaca ed amo i carboidrati, ma devo ammettere che mangiando senza glutine mi sento molto meglio… per chi di voi mi chiedeva”. Così la bellissima ex velina mora si tiene in forma con l'alimentazione priva di glutine, non c'è che dire, per una volta una dieta che non fa effetto, ma non farà neanche male... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Risotto-con-zucca-speck-e-stracchino/102870.htm Wed, 07 Nov 2012 06:55:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Risotto-con-zucca-speck-e-stracchino/102870.htm L'Aquila - Cosa c'è nel frigo? (Ingredienti per quattro persone) 400 gr di riso (io uso Flora riso classico) 250 gr di zucca (tutte le informazioni sulla zucca) 100 gr di speck due cucchiai di stracchino 1 litro di brodo vegetale (con carota, patata, sedano) o dado vegetale 3 cucchiai di olio di oliva extra vergine cipolla sale vino bianco parmigiano (facoltativo) Scegliamo oggi, un ingrediente di stagione, la zucca, che, a mio parere, dà il meglio di sé con un buon risotto. Ricca di vitamina A e C, contiene anche fosforo, potassio e calcio. Con questa ricetta, potete farla apprezzare sicuramente ai bambini e anche agli intolleranti al glutine. Altri accostamenti che possiamo suggerire con la zucca riguardano spinaci, funghi, tortelli. Per essere sicuri di acquistare una buona zucca, dovete controllare che la buccia esterna non abbia ammaccature o se la comprate a pezzi, che i semi siano umidi e non secchi. Se volete gustarla fuori stagione, può anche essere congelata, sbollentandola... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Biscottini-di-riso-al-cioccolato-senza-glutine/71095.htm Wed, 22 Feb 2012 07:58:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Biscottini-di-riso-al-cioccolato-senza-glutine/71095.htm Fate ammorbidire il burro per qualche secondo nel microonde. Montatelo con lo zucchero e unite i tuorli, la vaniglia, la farina setacciata col lievito. Montate ancora fino ad ottenere un composto liscio. A questo punto unite il cioccolato precedentemente sminuzzato. Formate una palla con l'impasto, avvolgetelo con della pellicola e fatelo riposare in frigo per mezz'ora circa. Stendete l'impasto su un piano di lavoro usando della farina se dovesse essere ancora troppo molle. Ritagliate i biscotti con la formina che più vi aggrada e disponeteli su di una teglia. Infornate per 10m circa a 180 gradi. Una volta sfornati potete cospargerli di zucchero al velo..se vi va. Ecco gli ingredienti: Biscottini di riso al cioccolato 200g di farina di riso 150g di zucchero 100g di burro 1 bacca di vaniglia 2 tuorli d'uovo 1 cucchiaino di lievito per dolci (senza glutine) 100gr di cioccolato fondente di buona qualità leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Biscottini-di-riso-al-cioccolato-gli-ingredienti/71030.htm Wed, 15 Feb 2012 07:15:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Biscottini-di-riso-al-cioccolato-gli-ingredienti/71030.htm Per colazione e per accompagnare un thè questi biscottini sono perfetti, anche per chi è intollerante al glutine, perchè preparati interamente con farina di riso e resi più golosi con le gocce di cioccolato. Ecco gli ingredienti: Biscottini di riso al cioccolato 200g di farina di riso 150g di zucchero 100g di burro 1 bacca di vaniglia 2 tuorli d'uovo 1 cucchiaino di lievito per dolci (senza glutine) 100gr di cioccolato fondente di buona qualità Restate sintonizzati, mercoledì prossimo la ricetta completa. leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/La-farina-di-riso/71027.htm Tue, 14 Feb 2012 13:30:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/La-farina-di-riso/71027.htm La farina di riso è molto digeribile perchè non contiene grassi e nemmeno glutine, è ottenuta dal riso bianco, molto usata nella cucina orientale, da noi è usata per lo più come addensante e. sostituendone una parte della farina di frumento, per rendere più soffici e friabili i dolci. Indispensabile per chi soffre di intolleranza al glutine, è ottima per ogni piatto e imbattibile per friggere. Con la farina di riso è possibile preparare qualsiasi alimento, dalle minestre agli gnocchi, dalla pasta fresca ai dolci. E' anche possibile preparare il pane interamente con farina di riso, anche se non sarà possibile ottenerne la lievitatura. La farina di riso è utilizzata al posto della farina di frumento dai celiaci, chi soffre di intolleranza alimentare al glutine ed è un alimento di base nella dieta dei bambini. Da provare per la frittura, di pesce e di verdure, sia per la pastella che per la semplice infarinatura. Il fritto resterà leggero, asciutto e croccante. Infatti la farina di... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Aggressione-giornalista-solidarieta-Pagano-Assostampa-Discussione/20741.htm Tue, 28 Dec 2010 17:35:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Aggressione-giornalista-solidarieta-Pagano-Assostampa-Discussione/20741.htm L'Aquila - Il sindacato unitario dei giornalisti abruzzesi esprime, in una nota, solidarieta' e vicinanza al collega Marco Signori, di Abruzzo24ore.tv, fatto oggetto di una inquietante aggressione nel corso di una recente assemblea cittadina all'Aquila, in piazza Duomo. "Esprimo solidarieta' a nome mio personale e dell'Assemblea regionale al giornalista Marco Signori di Abruzzo24ore.tv, vittima di una aggressione nel corso di una recente assemblea cittadina all'Aquila". Ha invece detto il Presidente del Consiglio regionale dell'Abruzzo, Nazario Pagano, in merito all'aggressione del giornalista Signori. "Esprimo solidarietà a Marco Signori a nome della redazione abruzzese del quotidiano 'La Discussione': questo episodio è frutto della pessima aria che ormai si respira all'interno dei comitati, sempre più ideologizzati ed intolleranti" dichiara Vincenzo Calvisi del quotidiano "La Discussione". "A nome di tutta la redazione di aquilatv esprimo la massima solidarietà al collega Marco Signori per... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/ELEZIONI-OPERAIE-LICENZIATE-ON-FASCIANI-E-SCANDALOSO/4444.htm Tue, 08 Apr 2008 12:16:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/ELEZIONI-OPERAIE-LICENZIATE-ON-FASCIANI-E-SCANDALOSO/4444.htm L'Aquila - "E' una storia scandalosa non solo perchè in violazione della Legge 300 dello Statuto dei lavoratori ma anche perchè non è giustificabile il licenziamento perchè alcune lavoratrici si rifiutano di acconsentire all'indicazione di voto del loro datore di lavoro". A commentare la vicenda di Castellafiume, dove tre operaie sono state licenziate da una segheria per non aver dato adito all'indicazione di voto del proprio datore di lavoro, è l'on. Pina Fasciani (Pd). Secondo la parlamentare "è un atteggiamento non solo lesivo della libertà personale ma ci riporta al Medioevo. Ritengo - aggiunge - che bisogna intervenire duramente per reprimere questi episodi intolleranti. Esprimo la mia totale solidarietà alle lavoratrici licenziate affinchè possano tornare al lavoro - conclude l'on. Fasciani - e che l'imprenditore sia perseguito per il suo atteggiamento". (AGI) leggi tutto]]>