Ristorante RAPERONZOLO

anche Self / Pizzeria

22 Ottobre 2014   10:57  

L'Aquila, via Giovanni di Vincenzo 25
Tel. 0862580552


Raperonzolo si identifica come un ristorante/pizzeria dalle pietanze prelibate e raffinate che, di giorno, lavora anche come fast food e self service. È situato nelle immediate vicinanze del centro città di L’Aquila in un locale accogliente per offrire ai propri clienti una cucina selezionata, non banale e curata nei piccoli dettagli; questo anche grazie ad un personale qualificato che lavora all’interno della struttura. La cucina è prettamente locale, basata su ingredienti che caratterizzano il territorio aquilano, come il tartufo, lo zafferano e i legumi. Nel ricco menù proposto dal locale è possibile gustare vari antipasti, primi e secondi piatti prelibati, contorni, frutta e dolci per ogni palato; il tutto è relativo anche al self service. Per quanto riguarda la pizzeria, si passa dalle classiche Margherita e Capricciosa alle pizze speciali, tra cui la Raperonzolo. Il ristorante prende il nome dalla pianta erbacea “Campanula rapunculus”, più conosciuta come Raperonzolo (da cui la favola dei fratelli Grimm e il film della Disney), utilizzata anche in passato per la preparazione di piatti raffinati, a caratterizzazione dello stile del locale e dell’attività.


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