William Zonfa, un altro importante riconoscimento: è il cuoco emergente 2013 per Gambero Rosso
Lo avevamo incontrato tempo fa quando un altro prestigioso titolo lo aveva raggiunto.
William Zonfa, aquilano, chef del ristorante Magione Papale, all’Aquila era stato premiato con la stella Michelin nel 2011 e oggi un altro importante traguardo.
William Zonfa è il cuoco emergente 2013 incoronato dalla Guida ristoranti d’Italia del Gambero Rosso.
Ai vertici della classifica stilata dagli esperti del Gambero rosso c’è invece il Reale di Niko Romito, a Castel di Sangro, che ha conquistato le Tre forchette ottenendo 93 punti.
