https://www.abruzzo24ore.tv/search.php?q=dessert Tutte le notizie su dessert di Abruzzo24ore. News su dessert aggiornate in tempo reale it-it Sat, 13 Jun 2026 14:33:53 +0200 webmaster@punto24ore.it (Abruzzo24ore) webmaster@punto24ore.it (Abruzzo24ore) http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss https://www.abruzzo24ore.tv/img/01486541f35f4984a7844b2e42dfa7a8/w/200/h/150/scale/2.png https://www.abruzzo24ore.tv/search.php?q=dessert https://www.abruzzo24ore.tv/news/Perche-dopo-pranzo-scatta-la-voglia-di-dolce-La-risposta-sorprende/212576.htm Sun, 05 Oct 2025 10:38:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Perche-dopo-pranzo-scatta-la-voglia-di-dolce-La-risposta-sorprende/212576.htm Roma - Il desiderio di zuccheri dopo i pasti non è solo gola: ormoni, psicologia e abitudini culturali spiegano perché non riusciamo a farne a meno. Capita a tutti: hai finito di pranzare o cenare, ti senti pieno, ma all’improvviso emerge un pensiero insistente: “mi serve qualcosa di dolce”. Che sia un pezzo di cioccolato, una fetta di torta o anche una semplice caramella, quella voglia post-prandiale è molto più diffusa di quanto sembri. Non si tratta solo di abitudine: esistono spiegazioni biologiche e psicologiche ben precise. Alcune culture hanno persino istituzionalizzato il dessert come parte integrante del pasto, rendendolo quasi un rituale. A livello fisiologico, il meccanismo coinvolge glicemia e insulina. Dopo un pasto ricco di carboidrati, l’organismo produce insulina per abbassare il glucosio nel sangue. Questo può causare un piccolo calo glicemico, che il cervello interpreta come richiesta immediata di zuccheri: da qui nasce il bisogno improvviso di dolce. Non meno importanti... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/IlPiuGrandePasticcere-Il-Pescarese-Lorenzo-Puca-E-In-Finale-lorenzopuca89-GranPasticcere/166137.htm Wed, 25 Nov 2015 10:20:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/IlPiuGrandePasticcere-Il-Pescarese-Lorenzo-Puca-E-In-Finale-lorenzopuca89-GranPasticcere/166137.htm E' stato un percorso accidentato, pieno di ostacoli, in cui e' riuscito a esprimere tutta la sua personalita' evidenziando fragilita', capacita' di concentrazione, spontaneita' e talento. La difficolta' nella prima prova e' stata brillantemente surclassata dalla maestria dimostrata nella seconda e cosi' Lorenzo Puca - nella puntata de "Il piu' grande pasticcere", andata in onda ieri sera su Rai2 - ha sorpreso e convinto i giudici maestri pasticcieri Luigi Biasetto, Roberto Rinaldini e Leonardo Di Carlo. Il capo pasticcere pescarese del maestro Sandro Ferretti di Roseto accede alla finale per il titolo di miglior "Pastry Chef" d'Italia gareggiando con Debora Vena e Sebastiano Caridi nell'ultima puntata che andra' in onda mercoledi' 2 dicembre alle 21,15. La prima prova richiede "intuizione colpo di genio" dice Biasetto agli aspiranti introducendo la prima prova che lascera' sul campo un concorrente. I ragazzi dovranno dimostrare di possedere la stoffa del grande pasticciere... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/One-Direction-non-Scioglietevi-Lo-Chef-Offre-Un-Anno-di-Cena-Gratis/162901.htm Thu, 10 Sep 2015 06:59:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/One-Direction-non-Scioglietevi-Lo-Chef-Offre-Un-Anno-di-Cena-Gratis/162901.htm Il cuoco dei One Direction, che dirige la cucina del Castadiva Resort &Spa di Blevio sul lago di Como, e che ha ospitato i giovani artisti un anno fa durante il loro primo concerto in Italia, è stato particolarmente colpito dalla loro separazione. Si tratta dello chef Alessio Mecozzi, che ha preparato cene per personaggi del calibro di Stevie Wonder, Robert De Niro e l'emiro del Qatar. Adesso è proprio Mecozzi a lanciare la proposta "offro per un anno una cena gratis agli One Direction se rinunciano alla separazione. Ovviamente l'ideale sarebbe qui al Castadiva Resort sul lago di Como ma, se fossero in giro per lavoro, anche fornendo loro le ricette esclusive che mi hanno chiesto quando sono venuti qui." Lo chef Mecozzi svela che oltre alle tipiche 'lasagne alla bolognese', che tutti e quattro adorano, ognuno di loro ha delle preferenze in particolare. Sembrerebbe che Niall Horan va pazzo per la 'cotoletta alla milanese', Liam Payne è ghiotto della 'classica bistecca alla fiorentina... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Chrissy-Teigen-e-John-Legend-Scatti-Sexy-per-la-Bella-e-il-Cantautore/151181.htm Thu, 29 Jan 2015 06:29:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Chrissy-Teigen-e-John-Legend-Scatti-Sexy-per-la-Bella-e-il-Cantautore/151181.htm Belli, famosi e... senza freni! Il cantautore John Legend e la modella Chrissy Teigen si sono lasciati andare a scatti sensuali e provocanti per il magazine "GQ". La passione tra i due è incontenibile e può prendere il sopravvento nei posti più impensati: di fronte ad un quadro al museo, nella vasca da bagno o sul tavolo di un ristorante. La bella Chrissy sa come sedurre il maritino, tra topless nella schiuma e dessert... molto piccanti. LA PROPOSTA DI OCCHIO AL LOOK Ispirati dal look di Chiara Biasi, vi proponiamo degli outfit con il tema bianco-nero: vestiti, tute intere e non può mancare un bellissimo tacco a spillo…Strizzando l’occhio ai saldi e al LOW COST. leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Guardate-cosa-ha-Trovato-nel-Sundae-da-McDonald-s/150268.htm Tue, 13 Jan 2015 17:55:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Guardate-cosa-ha-Trovato-nel-Sundae-da-McDonald-s/150268.htm E' sicuramente un caso. E' certamente il frutto di una bizzarra circostanza. Ma ugualmente un cliente di un McDonald's si è preso una bella paura quando, ordinato un sundae, gli hanno messo in mano un gelato con una vera e propria "faccia": l'esterno del dessert infatti sembra uscito da un film dell'orrore. "Hey McDonalds", ha postato l'esterrefatto cliente, "ho ordinato un sundae ma mi avete portato l'anima dei dannati". LA PROPOSTA DI OCCHIO AL LOOK Se cercate un look da lavoro sexy e stiloso, ecco lo spunto di Alessia Marcuzzi e le Proposte di Occhio al Look per assomigliarle, approfittando dei saldi! I vestiti sono corti, sui toni eccentrici del blu o caldi del marrone-dorato, a partire da 30 euro! leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Crepes-dolci-senza-glutine/139469.htm Mon, 26 May 2014 06:57:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Crepes-dolci-senza-glutine/139469.htm L'Aquila - Le crepes sono il dolce più diffuso e, forse il più amato dai bambini, specie se accompagnate dalla Nutella o cioccolata fusa. La versione senza glutine è sorprendentemente simile a quella tradizionale, senza contare che possono essere utilizzate anche per diversi primi, come timballi e cannelloni. In poco tempo ci si può assicurare un dessert gustoso che piace a tutti, da accompagnare a mamellata, miele o anche formaggi e salumi per la versione salata. Segui tutte le foto della preparazione e la ricetta completa: Le fotografie sono state realizzate con tecnologie Canon, una 70D su cui è stato montato l’ottimo obiettivo zoom (macro) Sigma 17-70 f.2.8-4.0 leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Nasce-il-cioccolatino-al-Montepulciano-con-lo-Chef-Davide-Oldani/137238.htm Mon, 07 Apr 2014 16:45:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Nasce-il-cioccolatino-al-Montepulciano-con-lo-Chef-Davide-Oldani/137238.htm Doppio evento d'eccezione per il Consorzio di tutela dei Vini d'Abruzzo al Vinitaly di Verona. Dopo l'inaugurazione della mostra fotografica “L'Abruzzo dei grandi maestri”, è stata la volta del cioccolatino al Montepulciano dello chef stellato Davide Oldani. Con un sapore unico il Consorzio di Tutela dei Vini d'Abruzzo ha aperto il suo secondo giorno a Verona. È stato presentato il cioccolatino creato appositamente per l'occasione dallo chef stellato Davide Oldani. Protagonista assoluto e ingrediente principe della creazione di Oldani è proprio il Montepulciano d'Abruzzo. «Ho creato un cioccolatino – ha detto lo chef Oldani - con una ganache di cioccolato puro al 72 per cento cotto con una riduzione di vino rosso. Per dar valore al vino, prima di degustarlo, e sentirne meglio le note aromatiche che richiamano il vitigno, suggerisco di annusarlo e poi abbinarlo con un passito di Montepulciano vendemmia 2006 passato solo in acciaio». Molto soddisfatto per l'interesse suscitato da... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Crostata-con-crema-e-fragole-senza-glutine/134330.htm Thu, 13 Feb 2014 12:53:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Crostata-con-crema-e-fragole-senza-glutine/134330.htm Dulcis in fundo, dopo il risotto alle fragole e l'astice alle Catalana, arriva il dessert del menù di San Valentino. Molto gustoso, anche se non troppo dolce, dopo due piatti abbastanza semplici, ho scelto di dedicare un po' più di tempo proprio per chiudere degnamente la cena. Se non amate particolarmente le fragole, potete sostituirle con altra frutta. Potete prepararlo il giorno prima, sarà ancora più gustoso. La versione senza glutine è spettacolare, se il partner ha questa intolleranza, rimarrà piacevolmente colpito dalla bontà di questa crostata. Altrimenti, per la versione originale, nulla da dire...buonissimo! Buon appetito e buon San Valentino! INGREDIENTI Pasta frolla Per la crema pasticcera: 500 ml di latte 50 gr di maizena 6 tuorli 200 gr di zucchero 1 stecca di vaniglia cannella un pezzetto di buccia di limone 500 gr di fragole DIFFICOLTA' @@@ COTTURA 10 minuti PREPARAZIONE 30 minuti INGREDIENTI per teglia da 30 cm PREPARAZIONE Il tempo di preparazione e cottura, non... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Torta-al-cioccolato-ripiena-di-ricotta/133082.htm Mon, 20 Jan 2014 18:06:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Torta-al-cioccolato-ripiena-di-ricotta/133082.htm E’ una torta golosissima che vi farà fare una splendida figura per concludere degnamente un pasto! Molto scenografica, il cioccolato più che invitante all’esterno, racchiude una golosa sorpresa di morbida ricotta con gocce di cioccolato. Il diametro ideale della teglia è di 24 cm, così ci assicuriamo un'altezza tale da permettere il riempimento agevole della torta. L'operazione può far paura ai meno esperti, ma non essendoci burro o olio, la torta si taglia facilmente e non si sbriciola. Occhio a bilanciare un pranzo non troppo succulento...!! INGREDIENTI Per la torta: 5 uova 200 gr di farina 3 cucchiai di cacao amaro 200 gr di zucchero 1 cucchiaio di succo di limone Una bustina lievito Per il ripieno: 500 gr di ricotta di mucca 50 gr di gocce di cioccolato 150 gr di zucchero a velo 2 cucchiai di rum Per la glassa: 150 gr di cioccolato fondente e al latte, in proporzioni che preferite Noce di burro DIFFICOLTA' @@@ COTTURA 30 minuti PREPARAZIONE 40 minuti INGREDIENTI per 12 persone... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Cibi-avariati-multati-16-negozi-a-Pescara/131745.htm Thu, 19 Dec 2013 17:43:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Cibi-avariati-multati-16-negozi-a-Pescara/131745.htm L'Aquila - Quarantadue esercizi commerciali della media e grande distribuzione di Pescara controllati, di cui oltre un terzo, cioè 16, sanzionati, e duecento confezioni di prodotti scaduti sequestrati: è il bilancio di un'operazione condotta dagli uomini della Polizia municipale del capoluogo adriatico. L'invito ai cittadini è quello di «prestare attenzione in prossimità del Natale». I risultati dell'operazione, avviata a fine ottobre, sono stati illustrati stamani in conferenza stampa alla presenza, tra gli altri, del comandante della Polizia Municipale, Carlo Maggitti, e dell'assessore comunale al Commercio, Gianni Santilli. Ad ogni attività commerciale in cui sono state riscontrate violazioni - i controlli hanno riguardato esercizi di ogni tipo, dai centi commerciali ai supermercati fino ai negozi di generi alimentari - è stata elevata una sanzione di circa 3.200 euro. In particolare, i 12 agenti impegnati nel servizio hanno individuato e sequestrato 43 prodotti caseari, 75 confezioni di... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/I-meravigliosi-anni-80-di-Maurizio-Rosazza-Prin-Masterchef/131239.htm Thu, 12 Dec 2013 10:05:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/I-meravigliosi-anni-80-di-Maurizio-Rosazza-Prin-Masterchef/131239.htm Alla vigilia della terza stagione di Masterchef Italia, vi proponiamo una ricetta di Maurizio Rosazza Prin, copywriter milanese, a cui l'avvocato Tiziana Stefanelli ha soffiato la vincita del titolo. Il secondo classificato, si è comunque distinto, durante il programma per la sua creatività e capacità nell'impiattamento oltre che per le sue doti di chef. Vi presentiamo una ricetta che lo chef Maurizio ha chiamato "I meravigliosi anni 80", è un piatto composto da più elementi, abbastanza complessi, tra cui la buonissima crema inglese. Questa si differenzia dalla crema pasticcera perchè è più leggera visto che è priva di farina e in questa ricetta viene arricchita con cioccolato. E' un dolce al cucchiaio, si presenta in un bicchiere da Martini con più strati: gelatina di zenzero, cremoso al cioccolato, panna cotta e ribes bianchi freschi. La particolarità del dessert è la panna cotta al wasabi, una pianta di origine giapponese tipo ravanello da cui si ricava una salsa verde molto... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Cucinare-e-mangiare-insieme-la-proposta-di-Scherza-con-Cuoco-agli-abitanti-di-progetti-Case-e-Map/129783.htm Mon, 18 Nov 2013 17:46:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Cucinare-e-mangiare-insieme-la-proposta-di-Scherza-con-Cuoco-agli-abitanti-di-progetti-Case-e-Map/129783.htm L'Aquila - Un'occasione per uscire da C.a.s.e. e M.a.p. e per incontrare persone simpatiche gustando piatti preparati con ingredienti sani e genuini. E' la proposta della scuola di cucina 'Scherza col Cuoco' che ha organizzato il corso "Filiera Corta" in collaborazione con la Cia Abruzzo. Tutti i piatti previsti dal programma saranno realizzati dallo staff di Scherza col cuoco utilizzando materie prime fornite direttamente da produttori locali che fanno parte della rete "filiera corta": cioe' coltivati o allevati in zona con tecniche eco-compatibili. Il menu' di ciascuna serata prevede una degustazione di prodotti tipici e di nicchia scelti dalla cooperativa "Salviamo la Piana", 2 primi piatti, una pietanza con contorno e un dessert, oltre, naturalmente, a vini Doc. Il tutto preparato direttamente in sala con la collaborazione degli allievi e ad un costo inferiore ad uno spuntino da fast food. Info e prenotazioni: 328 5690167 leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Dessert-a-levres-Neve-Cosmetics-coccola-le-nostre-labbra/116866.htm Tue, 16 Apr 2013 16:40:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Dessert-a-levres-Neve-Cosmetics-coccola-le-nostre-labbra/116866.htm Novità dalla Neve Cosmetics, nota casa cosmetica attentissima alla comunicazione su web che ci ha fatto provare la novità di questa primavera dedicata alle nostre labbra che con questi prodotti diventano tutte da baciare. E non solo per morbidezza, ma per il profumo che sprigionano questi 8 rossetti: dolci appena sfornati, in tema ovviamente con la tonalità del prodotto. Gli ingredienti, tutti naturali, come nello stile di Neve Cosmetics, comprendono burro di karitè e oli vegetali per proteggere e nutrire le labbra; sono esclusi petrolati, parabeni e siliconi, la formula è vegetariana e non testata sugli animali, ma solo sui makeup artist, come amano dire loro! C'è da dire che la gamma di colori è attenta a tutti i gusti: nude cremosi e caldi come Almond Cookie, rosati freddi come Panna Cotta, sottotono pesca di Crepe Susette. I colori più internsi sono il Plum Cake, elegante prugna intenso, il Mousse Framboise fucsia sbarazzino, il Cherry Pie immancabile rosso ciliegia, il... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Stasera-non-perdete-Masterchef-e-il-piatto-di-Nick-Mallo-per-Abruzzo24ore/108450.htm Thu, 10 Jan 2013 13:01:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Stasera-non-perdete-Masterchef-e-il-piatto-di-Nick-Mallo-per-Abruzzo24ore/108450.htm Tornano stasera alle 21 i due nuovi episodi di Masterchef su Sky Uno HD. Per l'occasione, vi proponiamo questo splendito piatto di Nick Mallo, al secolo Nicola Dragani, concorrente pescarese della famosa trasmissione. Nick ci ha preparato una sofisticata gelatina di agrumi ubriacone al Teroldego sesamo nero, pepe rosa, di cui si rivela solo la piccantezza! Dopo l'eliminazione di Giorgio e Federico nell'Invention Test e Letizia nel Pressur Test, sono rimasti in dodici e speriamo di poter ancora ammirare l'estro del giovane lavapiatti che, giorni fa, ci ha concesso un'intervista, senza, ovviamente, poter rivelare fino a che punto del programma andrà avanti. Le anticipazioni per le puntate di questa sera, ci parlano di una Mistery Box d'epoca per spronare gli aspiranti chef a portare alla ribalta i sapori e lo stile degli anni '80. Si parla poi di una prova che riguarda un dessert. L'ospite d'eccezione è, infatti, Iginio Massari, il più grande pasticcere italiano. Nell'altro episodio,... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Chitarra-alle-verdure-primaverili-con-ricotta-alle-erbe-fresche-e-zafferano/88086.htm Wed, 27 Jun 2012 07:17:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Chitarra-alle-verdure-primaverili-con-ricotta-alle-erbe-fresche-e-zafferano/88086.htm L'Aquila - Una ricetta semplice, con verdure fresche che può tranquillamente essere un piatto unico accompagnato magari da un dessert leggero o meglio da un'insalata. Se volete una versione più light sostituite la pasta fresca all'uovo con della pasta di semola, oppure per una versione macrobiotica con del farro decorticato precedentemente lessato. Ecco gli ingredienti per la ricetta, offerti da: Globo Center Armenia Casa Pasta all'uovo Di Prospero Lecca Lecca MD Discount Stocchi Pasticceria Talmone Chitarra alle verdure primaverili con ricotta alle erbe fresche e zafferano 500 gr di Spaghetti alla chitarra 500 gr di piselli, fave, carote e zucchine un ciuffetto di basilico fresco un ciuffetto di prezzemolo 200 gr di ricotta fresca n. 2 cipollotti 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva un pizzico di zafferano in stimmi - sale e pepe leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Torta-al-cacao-Pan-di-stelle-senza-glutine/81155.htm Wed, 09 May 2012 16:38:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Torta-al-cacao-Pan-di-stelle-senza-glutine/81155.htm Cosa c'è in frigo? 75 gr di cacao amaro 220 gr di zucchero 1 bustina di vanillina 2 uova (intere) 90 gr di burro fuso 250 gr di panna fresca 2 cucchiaini di lievito per dolci 180 gr di farina Mix C Shar Bella, buona e velocissima! I primi 3 buoni motivi per provarla e poi fantastica anche nella versione senza glutine. Per merenda e a colazione, difficilmente trovere un bambino che la rifiuterà; ottima accompagnata con gelato. Io faccio così: 1 - Dopo aver acceso il forno a 180 gradi, metto in una ciotola il cacao, lo zucchero e la vanillina 2 - aggiungo le uova, il burro che ho fatto precedentemente fondere in un pentolino a fuoco bassissimo e la panna 3 - mescolo tutto e, infine, aggiungo lievito e farina 4 - verso nella teglia imburrata e infarinata 5 - inforno a 180 gradi per 40/50 minuti (faccio la prova stecchino dopo i primi 40 minuti) 6 - una volta sfornata e raffreddata, cospargo di zucchero a velo Mamma, tra quanto è pronto? La preparazione è velocissima gli ingredienti... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Il-vino-abruzzese/74380.htm Thu, 08 Mar 2012 12:06:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Il-vino-abruzzese/74380.htm I vitigni tradizionali dell'Abruzzo sono il Trebbiano d'Abruzzo tra i bianchi, e il Montepulciano d'Abruzzo tra i rossi. Accanto ad essi, più di recente è stato operato il recupero di varietà minori quali: Monsonico, Passerina, Pecorino, Cococciola, Moscato di Castiglione a Casauria. Le zone di produzione più importanti sono ai piedi delle catene montuose, come la valle del Pescara, tra Popoli e il capoluogo, le colline pedemontane di Teramo, Pescara e Chieti, la conca peligna e quella di Ofena. L'elenco dei vini Doc della regione include il rosso Montepulciano d'Abruzzo (che conta anche la tipologia Cerasuolo, rosata), profumato e dal sapore asciutto e robusto, il Trebbiano d'Abruzzo, asciutto e dal delicato profumo, e il Controguerra, nelle sue varie versioni di bianco e di rosso, specifico di una precisa area del Teramano. MOSTO COTTO E' un vino di antica tradizione che in passato veniva preparato dai contadini quando nasceva il figlio maschio, per offrirlo nel giorno del suo... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/150-Unita-d-Italia-cantuccio-d-Abruzzo-in-confezione-tricolore/22878.htm Thu, 10 Mar 2011 09:26:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/150-Unita-d-Italia-cantuccio-d-Abruzzo-in-confezione-tricolore/22878.htm Pescara - Il "Cantuccio d'Abruzzo", un dolce secco prodotto a Moscufo, nel Pescarese, esce in questi giorni dalla fabbrica con una confezione tricolore, pensata appositamente per festeggiare il 150esimo anniversario dell'Unita' d'Italia. Ne da' notizia l'azienda che producce il "Cantuccio", cioe' la Dolciaria Falcone di Moscufo. "L'edizione Tricolore - annuncia - e' gia' stata inviata al Presidente della Repubblica Giorgio Napolitano e al premier Silvio Berlusconi ed e' gia' degustabile a bordo degli aerei della compagnia italiana Blue Panorama, che da tempo lo offre sia come dessert del dopo pasto e per il coffee break". Si tratta, commenta Andrea Falcone, presidente dell'azienda, di una iniziativa pensata e realizzata "unicamente per dare a questo evento il nostro contributo di azienda esclusivamente made in Italy". leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/GASTRONOMIA-36-CHEF-PARTECIPANO-A-LU-CARRATURE-D-ORE/3412.htm Tue, 26 Feb 2008 17:09:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/GASTRONOMIA-36-CHEF-PARTECIPANO-A-LU-CARRATURE-D-ORE/3412.htm Pescara - Partecipazione record per la XVIII edizione del concorso di cucina , "Lu Carrature d´Ore", in programma dal 29 febbraio al 7 marzo, a Rosciano (Pescara), presso il ristorante Giardino degli Ulivi, organizzata dall´Associazione provinciale Cuochi di Pescara. Quest´anno, infatti, 36 chef, si sfideranno interpretando creativamente i prodotti tradizionali abruzzese. Oltre ai cuochi professionisti in gara anche le scuole alberghiere. L´iniziativa è stata illustrata questa mattina, a Pescara, dal presidente dell´Associazione provinciale Cuochi di Pescara, Lorenzo Pace, dal direttore generale dell´Arssa, Donatantonio De Falcis, dall´assessore alla cultura del Comune di Rosciano Antonio Mezzanotte, e dal giornalista, Massimo Di Cintio. Tante le novità. Tra queste l´introduzione dei dolci tra le preparazioni in concorso, il vincitore si aggiudicherà il premio speciale, "Lu buccunotte d´ore". Inoltre saranno esposte le ricette in gara e gli appassionati della gastronomia potranno assistere... leggi tutto]]>