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Ho pesato questa pizza proprio per la bella stagione, da preparare anche la sera prima e gustare fredda in spiaggia. E’ molto semplice con pomodorini, stracchino e prosciutto, fresca, sostanziosa e leggera nello stesso tempo e, nel mio caso, #senzaglutine!
In spiaggia, verso ora di pranzo o anche solo per uno spuntino, quando tutti assaltano i vari stabilimenti per mangiare qualcosa, ho la possibilità di addentare una pizza sfiziosa, fatta in casa!