https://www.abruzzo24ore.tv/search.php?q=primi+piatti Tutte le notizie su primi piatti di Abruzzo24ore. News su primi piatti aggiornate in tempo reale it-it Tue, 09 Jun 2026 14:45:12 +0200 webmaster@punto24ore.it (Abruzzo24ore) webmaster@punto24ore.it (Abruzzo24ore) http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss https://www.abruzzo24ore.tv/img/01486541f35f4984a7844b2e42dfa7a8/w/200/h/150/scale/2.png https://www.abruzzo24ore.tv/search.php?q=primi+piatti https://www.abruzzo24ore.tv/news/Ancora-Ristoranti-e-Bar-Sporchi-ed-Insalubri-a-Pescara-Nas-Chiudono-Due-Famosi-Locali/173005.htm Sun, 19 Jun 2016 18:26:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Ancora-Ristoranti-e-Bar-Sporchi-ed-Insalubri-a-Pescara-Nas-Chiudono-Due-Famosi-Locali/173005.htm Pescara - Un bar di Pescara chiuso, in zona Portanuova, dopo un'ispezione dei Carabinieri del Nas del capoluogo adriatico, per gravi carenze igieniche e strutturali, ed una salumeria del centro, trasformata in locale per aperitivi e piccola cucina senza essere autorizzata, anch'essa chiusa. In particolare, il bar di Portanuova preparava aperitivi e cucinava in spazi inidonei, utilizzando, tra l'altro, attrezzature - affettatrici e banchi lavoro - molto sporche. A segnalare presunte anomalie sono stati alcuni giovani avventori. Carenze strutturali anche nel bagno clienti, che presentava altezze non regolari, e in quello privato, in cui venivano stoccati materiali. La sospensione è stata disposta dalla Asl fino al ripristino delle condizioni ideali. Nel locale del centro, invece, i militari del Nas di Pescara hanno accertato che venivano preparati primi piatti ed aperitivi in ambienti non idonei e non registrati. leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Fabrizio-Corona-il-Riposo-del-Guerriero-Dopo-i-Piatti-un-po-di-Sole-sipuede/161592.htm Fri, 07 Aug 2015 08:14:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Fabrizio-Corona-il-Riposo-del-Guerriero-Dopo-i-Piatti-un-po-di-Sole-sipuede/161592.htm Il meritato riposo dopo una lunga sessione di lavaggio piatti in comunità per Fabrizio Corona. L'ex re dei paparazzi, per quei pochi che non lo sapessero, è stato affidato alla comunità Exodus di Don Mazzi, dopo i primi 3 anni di carcere, infatti, i giudici hanno deciso che fosse pronto a scontare la sua pena in un posto protetto. Corona passa il suo temo fra letture più disparate, lavori, anche umili, come lavare piatti e stoviglie o pulire i gabinetti e i soliti allenamenti. Don Mazzi è stato piacevolmente sorpreso di trovare la persona che ha incontrato e più di una volta lo ha dichiarato pubblicamente. Ora ogni foto di Fabrizio fa notizia. leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Gaffe-Stellare-di-Belen-Rodriguez-e-Joe-Bastianich-sul-Barbone-Fuori-dal-Loro-Ristorante-GUARDA/157794.htm Sat, 23 May 2015 05:00:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Gaffe-Stellare-di-Belen-Rodriguez-e-Joe-Bastianich-sul-Barbone-Fuori-dal-Loro-Ristorante-GUARDA/157794.htm Una gaffe incredibile dello staff del nuovo ristorante milanese, il "Ricci", aperto da un trio di personaggi noti come Belén Rodriguez e Joe Bastianich. Poche ore fa sul profilo social del locale è comparsa la foto, che poi ha ripostato anche la blogger Selvaggia Lucarelli, in cui si vedeva un barbone con il suo cane steso davanti la porta d'ingresso con il commento ‘waiting for opening’. La foto è stata rimossa dopo pochi minuti, ma la Lucarelli però ha fatto in tempo a postarla sul suo profilo, con un commento sferzante: “Complimenti al social media manager di Belén e soci che ci fa sapere che davanti al loro locale prossimo all'inaugurazione (il Ricci) c'è già chi aspetta fuori: un barbone. Quanta intelligente ironia Spero lo spostino dal computer al lavello con piatti e bicchieri”. Così dopo pochi minuti, sempre su Instagram, è arrivato un messaggio di scuse che ha fatto più danni di quello precvedente: “Per chiarimento della foto precedente (eliminata), la frase scritta è detta... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Ristorante-RAPERONZOLO/146561.htm Wed, 22 Oct 2014 10:57:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Ristorante-RAPERONZOLO/146561.htm L'Aquila - L'Aquila, via Giovanni di Vincenzo 25 Tel. 0862580552 Raperonzolo si identifica come un ristorante/pizzeria dalle pietanze prelibate e raffinate che, di giorno, lavora anche come fast food e self service. È situato nelle immediate vicinanze del centro città di L’Aquila in un locale accogliente per offrire ai propri clienti una cucina selezionata, non banale e curata nei piccoli dettagli; questo anche grazie ad un personale qualificato che lavora all’interno della struttura. La cucina è prettamente locale, basata su ingredienti che caratterizzano il territorio aquilano, come il tartufo, lo zafferano e i legumi. Nel ricco menù proposto dal locale è possibile gustare vari antipasti, primi e secondi piatti prelibati, contorni, frutta e dolci per ogni palato; il tutto è relativo anche al self service. Per quanto riguarda la pizzeria, si passa dalle classiche Margherita e Capricciosa alle pizze speciali, tra cui la Raperonzolo. Il ristorante prende il nome dalla pianta erbacea “Campanula... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Cucina-di-Abruzzo-e-Molise-in-scena/143967.htm Tue, 02 Sep 2014 09:46:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Cucina-di-Abruzzo-e-Molise-in-scena/143967.htm Chieti - Monteodorisio con la 'N'dernappe' per i primi piatti, Montemitro con la Paparolizzata per i secondi e Acquaviva Collecroce per "dolci e pizza": sono i Comuni vincitori della 1/a edizione del "Prodotto topico della Valle del Trigno" svoltasi a Vasto. L'iniziativa ha visto anche l'inaugurazione di: Centro di documentazione storiografica dell'emigrazione a Castelmauro, Museo dell'emigrazione a Fresagrandinaria, Centro di documentazione storiografica delle immigrazioni a San Felice del Molise. leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Comunali-Pescara-candidati-sindaco-centrosinistra-osti-per-una-sera/135182.htm Thu, 27 Feb 2014 17:07:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Comunali-Pescara-candidati-sindaco-centrosinistra-osti-per-una-sera/135182.htm Pescara - Gli aspiranti sindaci osti per una sera. Protagonisti dell'iniziativa "Candidati in osteria" - Le Primarie "di Bottega" (del 40), i sei candidati a sindaco per le primarie del centrosinistra in programma domenica 9 marzo. L'appuntamento e' dal 3 al 5 marzo alla "Bottega del 40", uno dei locali del centro storico pescarese. I sei aspiranti primi cittadini saranno i padroni di casa e dovranno rispondere alle domande che verranno dai tavoli, ordinazioni comprese. I candidati avranno un piatto rappresentativo, da cui cominceranno a raccontarsi. I clienti del ristorante potranno rivolgere loro domande, idee, togliersi curiosita' a proposito dei rispettivi impegni politici. Ogni sera avra' un conduttore particolare, che aiutera' il dialogo fra candidati e avventori. I menu invece promuovono dei prodotti tipici del territorio. La cena avra' un prezzo "politico" di 15 euro. Si parte martedi' con l'accoppiata Marco Alessandrini - Gianni Teodoro. Martedi' sara' la volta di Moreno Di... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Cucinare-e-mangiare-insieme-la-proposta-di-Scherza-con-Cuoco-agli-abitanti-di-progetti-Case-e-Map/129783.htm Mon, 18 Nov 2013 17:46:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Cucinare-e-mangiare-insieme-la-proposta-di-Scherza-con-Cuoco-agli-abitanti-di-progetti-Case-e-Map/129783.htm L'Aquila - Un'occasione per uscire da C.a.s.e. e M.a.p. e per incontrare persone simpatiche gustando piatti preparati con ingredienti sani e genuini. E' la proposta della scuola di cucina 'Scherza col Cuoco' che ha organizzato il corso "Filiera Corta" in collaborazione con la Cia Abruzzo. Tutti i piatti previsti dal programma saranno realizzati dallo staff di Scherza col cuoco utilizzando materie prime fornite direttamente da produttori locali che fanno parte della rete "filiera corta": cioe' coltivati o allevati in zona con tecniche eco-compatibili. Il menu' di ciascuna serata prevede una degustazione di prodotti tipici e di nicchia scelti dalla cooperativa "Salviamo la Piana", 2 primi piatti, una pietanza con contorno e un dessert, oltre, naturalmente, a vini Doc. Il tutto preparato direttamente in sala con la collaborazione degli allievi e ad un costo inferiore ad uno spuntino da fast food. Info e prenotazioni: 328 5690167 leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Carne-di-cavallo-Coldiretti-30-acquisti-piatti-pronti-e-ragu/114115.htm Thu, 07 Mar 2013 11:34:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Carne-di-cavallo-Coldiretti-30-acquisti-piatti-pronti-e-ragu/114115.htm Crollano di oltre il 30 per cento gli acquisti in Italia di primi piatti pronti, surgelati e ragu' coinvolti nello scandalo della carne di cavallo spacciata per manzo. E' quanto emerge da una stima della Coldiretti sugli effetti di una emergenza che ha portato al ritiro di circa 200 diversi tipi di confezioni di prodotti alimentari in 24 diversi Paesi sulla base del monitoraggio effettuato dal portale eFoodAlert.net. Sei italiani su dieci hanno paura a tavola, secondo un sondaggio della Coldiretti, con le indagini che hanno scoperto l'esistenza di un giro vorticoso di partite di carne che si spostano da un capo all'altro dell'Europa attraverso intermediazioni poco trasparenti che favoriscono il verificarsi di frodi ed inganni, a danno delle imprese e dei consumatori. Una situazione che - sostiene Coldiretti - non puo' essere affrontata semplicemente con un aumento momentaneo dei controlli "perche' e' ormai chiaro che si tratta di una truffa non occasionale, ma sistematica che ha... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Pasta-la-Del-Verde-a-Foligno-per-I-Primi-d-Italia/98861.htm Wed, 26 Sep 2012 15:53:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Pasta-la-Del-Verde-a-Foligno-per-I-Primi-d-Italia/98861.htm Chieti - Anche quest'anno il pastificio Delverde di Fara San Martino sara' a Foligno in occasione de "I primi d'Italia" il festival nazionale dedicato ai primi piatti, in programma da domani, 27 settembre, a domenica 30 per la sua XIV edizione. Nell'ambito dell'appuntamento, che richiama l'eccellenza italiana del settore, tra chef stellati, esperti di food e ovviamente i migliori produttori nazionali di pasta, Delverde sara' presente all'interno del Villaggio delle Ricette Creative, un'area dedicata in particolar modo all'estro e alla genialita' dei grandi chef, dove le migliori paste vengono combinate con i condimenti piu' originali, alla ricerca di abbinamenti impensati e dal gusto unico. La stuzzicante ricetta selezionata per Delverde dallo chef Fabrizio Rivaroli, "Pennette ai profumi autunnali con funghi, arancia, capocollo croccante e ricotta salata", in degustazione durante la kermesse, sara' anche pubblicata all'interno del volume "Il grande libro dei Primi". leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Il-tartufo-le-trenta-varieta-abruzzesi/74370.htm Thu, 08 Mar 2012 11:28:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Il-tartufo-le-trenta-varieta-abruzzesi/74370.htm L'Abruzzo è una delle regioni italiane più ricche di tartufi, se ne contano quasi trenta varietà. Tutte dal forte sapore, dall'aroma inconfondibile e di qualità eccellente. Il tartufo bianco è diffuso nella zona del medio ed alto vastese, a Guardiagrele,a Quadri, nel teramano, e nell'aquilano. Il tartufo nero si trova soprattutto nei vasti boschi dell'aquilano e del teramano; molto diffuso è il tartufo estivo o scorzone, che pur essendo una qualità meno pregiata, ha un buon mercato. Il tartufo dà un sapore spiccato a salsicce, aromatizza l'ottimo olio locale, caratterizza i pecorini stagionati, oltre che entrare da protagonista nella preparazione di primi e secondi piatti della tradizione. Diversi sono gli eventi in cui il tartufo è il protagonista indiscusso, ricordiamo la sagra "TartufoRe" che si svolge a Torrebruna (Ch), la Mostra-mercato e rassegna gastronomica del tartufo che si tiene a Quadri di solito durante l'ultima decade di agosto, e la fiera e sagra del tartufo di... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Il-trionfo-della-carne-tra-spettacolari-paesaggi/74224.htm Wed, 07 Mar 2012 12:27:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Il-trionfo-della-carne-tra-spettacolari-paesaggi/74224.htm L'entroterra abruzzese è dominato dalle cime più alte dell'Appennino, facilmente raggiungibili, ed è caratterizzato da paesaggi unici con castelli e borghi, verdi vallate, parchi e riserve naturali, laghi e cascate. Sono terre di grande tradizione pastorale in cui la carne ha un ruolo fondamentale nell'arte culinaria, che offre piatti prelibati dai sapori robusti ed ineguagliabili. Tra i primi piatti ricordiamo i Maccheroni alla chitarra allo zafferano di Navelli, timballo, ravioli di ricotta al sugo di castrato, linguine al tartufo nero, pennette di farro con tartufo, Zuppa di verdure del Fucino, Zuppa di lenticchie di S. Stefano di Sessanio. I secondi piatti sono a base di carni ovine, bovine e suine e sono eccellenti soprattutto negli arrosti o bollite o cotte sulla brace. Gli arrosticini di carne ovina alla brace, lo spezzatino di castrato con patate, agnello alla cottura. Tra i tanti pregiati salumi ricordiamo la mortadellina di Campotosto la fiaschetta aquilana, le salsicce di... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Percorsi-piacevoli-i-sapori-delle-colline-abruzzesi/74223.htm Wed, 07 Mar 2012 12:21:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Percorsi-piacevoli-i-sapori-delle-colline-abruzzesi/74223.htm Dal mare alle prime pendici montane,si susseguono paesaggi vari e suggestivi, dai colori che cambiano con le stagioni passando dalle mille gradazioni del verde della primavera alle sfumature dorate dell'autunno, con i paesi e i borghi,perfettamente integrati nella natura, incastonati nei versanti collinari o svettanti sui cocuzzoli. I castelli, i resti archeologici, le chiese, le antiche tradizioni insieme al valore dell'ospitalità e alla genuinità dei prodotti sono gli elementi essenziali di una filosofia di vita che accomuna tutto il territorio abruzzese e che, in particolare, rendono splendida la collina abruzzese. Viviamo dunque anche per un solo giorno questa esperienza esaltante,seguendo le cosiddette strade del vino doc. COLLINE TEATINE Le amene colline chietine si sviluppano a breve distanza dal mare, con paesaggi dai toni pastello in cui sono ubicati decine di paesi di antica origine, ricchi di storia, arte, tradizioni, tutti da scoprire. La cucina, semplice e curata nei... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Mezzemaniche-all-abruzzese-al-profumo-di-timo/24089.htm Sat, 17 Apr 2010 19:44:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Mezzemaniche-all-abruzzese-al-profumo-di-timo/24089.htm Mezzemaniche all'abruzzese al profumo di timo 350 gr. di mezzemaniche 2 salsicce di carne una cipolla pomodori pelati a piacere mezzo bicchiere di vino bianco secco olio evo peperoncino fresco timo sale e pepe pecorino grattugiato Mentre la pasta cuoce, mettere un cucchiaio di olio in una larga padella, farlo leggermente scaldare quindi aggiungere la cipolla affettata sottilmente, le salsicce sbriciolatate e il peperoncino tagliuzzato. Bagnare con il vino bianco farlo evaporare ed aggiungere i pelati schiacciati nella misura in cui il sugo che ne verrà vi piace più o meno "sugoso" ed un rametto di timo fesco; salare pepare far cuocere fino a quando la pasta non arriva a cottura. Scolare la pasta metterla nella padella del sugo e mantecarla con il pecorino grattugiato e qualche cucchiaio di acqua di cottura della pasta tenuta da parte. Servire spolverizzando di pecorino. Un bicchiere di Montepulciano d'Abruzzo non ci sta male!!! leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Di-gallina-o-di-cioccolata-comunque-uova/15906.htm Sat, 03 Apr 2010 15:27:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Di-gallina-o-di-cioccolata-comunque-uova/15906.htm L'Aquila - Sode per la colazione, dipinte per abbellire case e tavole apparecchiate, utilizzate per ricette tradizionali, dolci casalinghi e prodotti industriali: saranno circa 400 milioni le uova "ruspanti" consumate durante la settimana di Pasqua. Secondo la Coldiretti, il numero è ben superiore a quelle di cioccolata. Una tradizione, quella delle uova 'naturali' che resiste nel tempo, con piatti pasquali protagonisti come 'vovi e sparasi' in Veneto, la torta pasqualina in Liguria, la pastiera in Campania e la pupa e il cavallo in Abruzzo. Complessivamente si stima che gli italiani spenderanno quasi 100 milioni di euro nell'acquisto di uova di gallina da consumare direttamente o nella preparazione di primi piatti e dolci, con un risparmio notevole rispetto alla cifra spesa per quelle dolci di cioccolato. La tradizione fa risalire l'usanza di considerare l'uovo come simbolo di rinascita e buon augurio in Occidente al 1176, quando re Luigi VII rientrò a Parigi dopo la II crociata e per... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Sant-Agnese-Protezione-civile-lavannara-e-sfollati-lime-sorde/14655.htm Thu, 21 Jan 2010 14:23:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Sant-Agnese-Protezione-civile-lavannara-e-sfollati-lime-sorde/14655.htm L'Aquila - Sant'Agnese, nobile fanciulla romana martirizzata all'età di 13 anni durante le persecuzioni di Diocleziano. A L'Aquila il 21 gennaio, giorno della morte della santa, si festeggia la maldicenza. La storia, anzi la tradizione, racconta di vari gruppi di persone che, nei primi anni della fondazione della città, si riunivano presso locande ed osterie per criticare i signori di allora. Per questo motivo, uno dei gruppi fu esiliato, la cacciata avvenne proprio il 21 gennaio. Da allora, si presume, ogni anno a L'Aquila decine, forse centinaia di congreghe in quel giorno si riuniscono a cena. Da qualche anno la festa era diventata un vero e proprio evento culturale per la città. Quest'anno la ricorrenza è un po' sottotono, anche se ristoranti, trattorie e pizzerie sono pressochè al completo. Il menù è inevitabilmente di tipo tradizionale: zafferano, tartufo e funghi per i primi e carne arrosto e legumi per i secondi piatti. Alcuni gruppi hanno iniziato a riunirsi già nelle scorse serate.... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Primi-nati-del-2009-a-Vasto-e-un-nordafricano/8966.htm Fri, 02 Jan 2009 07:53:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Primi-nati-del-2009-a-Vasto-e-un-nordafricano/8966.htm Chieti - Si chiama Iklab il primo nato dell'anno nuovo a Vasto (Chieti). Il piccino e' venuto al mondo nel reparto di ostetricia e ginecologia del 'San Pio da Pietrelcina' alle 5 di stamane ed e' figlio di una coppia di magrebini che vivono a Vasto. Il bimbo, che pesa 2,340 kg., sta bene e con lui la mamma, come conferma il dottor Biondelli. Maschio anche l'ultimo nato del 2008: si chiama Alessio ed e' venuto alla luce alle 10,52 del 31 dicembre. La mamma, Emilia Florina, di origine rumena e il papa', Antonio Di Croce, vivono a Carpineto Sinello (Chieti). Nella notte di San Silvestro non si sono registrati feriti da botti proibiti nei Pronto Soccorso degli ospedali di Vasto e Gissi (Chieti). I medici di guardia sono stati prevalentemente alle prese con eccessi alimentari, come nel caso di un'infermiera, visitata all'alba di stamani e gia' tornata a casa, o con pazienti che, nel cenone di San Silvestro, avevano abusato con l'alcol. Nottata di festa ma tranquilla, come confermano dai... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Fossacesia-successo-per-la-Festa-dei-popoli/6159.htm Tue, 01 Jul 2008 10:36:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Fossacesia-successo-per-la-Festa-dei-popoli/6159.htm Chieti - Accoglienza e condivisione. La festa dei popoli "Mondinsieme" 2008, organizzata domenica sera a Fossacesia, ha accolto immigrati di tutte le etnie che si sono ritrovati per una serata tra premiazioni, concerti di musica etnica e piatti tipici da tutto il mondo. L'evento, promosso dall'ente di ambito sociale 23 Basso Sangro in collaborazione con l'associazione "Centro d'Ascolto" di Lanciano, e' stato presentato da Khalid Fiddi, anche lui immigrato. "Siamo in un momento particolare per gli stranieri presenti in Italia - ha dichiarato il presidente dell'Eas 23, Enrico Di Giuseppantonio - percio' abbiamo voluto fortemente questa iniziativa: un modo per conoscerci e per dimostrare a tutti, stranieri e residenti, la volonta' dei 14 comuni di accoglierli con solidarieta', nel rispetto delle reciproche culture e regole". Alla serata hanno partecipato sindaci e assessori dei comuni associati. Durante la serata, sono stati premiati con una borsa di studio di 200 euro ciascuno, i dieci alunni... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/FORUM-UMBRIA-ABBRUZZO/3182.htm Thu, 07 Feb 2008 11:27:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/FORUM-UMBRIA-ABBRUZZO/3182.htm L'Aquila - Le Delegazioni di Foligno e dell´Aquila dell´Accademia Italiana della Cucina organizzano il 9 febbraio a Foligno il Forum Umbria-Abruzzo su "Tartufo&Zafferano", convegno sulla tradizione e l´evoluzione culturale di questi due specialità gastronomiche del nostro paese. Le troviamo negli antipasti, nei condimenti per i secondi, ma soprattutto nei primi piatti dove spiccano per qualità e gusto: sono due tra le più rinomate ghiottonerie della nostra nazione, ancora non del tutto conosciute e apprezzate. Obiettivo dell´Accademia Italiana della Cucina è di fare il punto sulla ricerca scientifica che riguarda questi due eccellenze gastronomiche, in particolare sulle strategie di marketing che coinvolgono i due alimenti. Tutto questo al fine di un rilancio definitivo del settore che si unisce ad un ulteriore sviluppo del turismo enogastronomico, connesso all´esplorazione degli ambienti naturali, alla fruizione del patrimonio paesaggistico e ad un maggior apprezzamento delle testimonianze... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Dalla-Valle-della-Pescara-un-evento-dedicato-ai-prodotti-d/1289.htm Thu, 24 May 2007 15:48:00 +0200 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Dalla-Valle-della-Pescara-un-evento-dedicato-ai-prodotti-d/1289.htm Pescara - Il presidente del Centro agroalimentare “La valle della Pescara”, Camillo Sborgia, ha presentato stamane, con una conferenza stampa nella sala Figlia di Iorio della Provincia di Pescara, la manifestazione “Dieta mediterranea, prodotti delle terre d’Abruzzo”. L’iniziativa, volta a far conoscere e valorizzare il settore agricolo abruzzese, si aprirà alle 9 di sabato 26 maggio con la presentazione del progetto “Nutriamoci con i cinque colori della vita”, che ha coinvolto durante l’anno scolastico molte scuole della Provincia di Pescara che in questa occasione illustreranno la sintesi di tutto il lavoro svolto in classe. Non mancheranno, però, le degustazioni di piatti tipici regionali, preparati da esperti dell’Associazione cuochi provinciali che hanno espresso consensi e apprezzamenti per l’iniziativa collaborando attivamente fin dai primi giorni della settimana. “L’iniziativa – ha spiegato Sborgia - è scaturita da una serie di riflessioni destinate a valorizzare e promuovere le... leggi tutto]]> https://www.abruzzo24ore.tv/news/Fara-S-Martino-all-180-avanguardia-nell-180-industria-della-pasta/870.htm Sun, 04 Mar 2007 11:03:00 +0100 https://www.abruzzo24ore.tv/news/Fara-S-Martino-all-180-avanguardia-nell-180-industria-della-pasta/870.htm L'Aquila - I primi piatti, simbolo della cucina italiana, offerti in ogni genere di locale, dalle versioni light a quelle ipercaloriche, sono in cima alle richieste degli italiani nei ristoranti, anche se in un panorama gastronomico mutato rispetto a qualche anno fa. È quanto emerge da uno studio pubblicato sull’ultimo numero della rivista “Bar giornale”, uno dei magazine gastronomici più diffusi, e opinion maker di settore. La ricerca, condotta da Eta meta research, è stata realizzata su un campione di 152 ristoranti, scelti proporzionalmente per area geografica e tipologia. Il distretto della pasta di Fara S. Martino (CH) si conferma, insieme a quello di Gragnano (NA), il polo per eccellenza nella produzione di pasta di qualità. Italianità, territorialità ed estro individuale alla base del successo della cucina del nostro Paese. Gli chef italiani rivendicano l’orgoglio della qualità gastronomica italiana e della pasta, simbolo del Made in Italy, che, secondo l’ultima ricerca dell’istituto... leggi tutto]]>